Mae'r rysáit cacennau blasus diafol coch hwn yn debyg i gacen felfed coch. Mae'r cacen yn cael ei wneud gyda llaeth menyn a swm bach o liwio bwyd coch. Mae'n gacen hawdd i'w baratoi, ac mae'n dod yn llaith a blasus bob tro. Defnyddiwch y rhewio fanila a gynhwysir neu ddefnyddio frostio prynedig.
Mae'n bosib y bydd y cacen yn cael ei bakio mewn padell pobi 9-by-13-by-2-modfedd hefyd. Efallai y bydd y gacen hirsgwar yn cymryd ychydig funudau hirach i'w bobi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan siwgr
- Cwpan 1/4 coco heb ei ladd
- 1/2 cwpan cwtogi twym poeth
- 2 mawr
- wyau, wedi'u curo
- 1 llwy de o liwiau bwyd coch hylif
- 2 llwy fwrdd o goffi poeth poeth
- 1 3/4 cwpan a mwy o 2 llwy fwrdd blawd pob bwrpas, 8 1/2 ounces
- 1 llwy de o halen
- 1 soda pobi llestri sgan
- 2 llwy de powdr pobi
- 1 cwpan llaeth neu laeth llaeth *
- 1 darn llwy de fanilla
- Frostio Vanilla:
- 3 cwpan o siwgr melysion
- 1/3 cwpan menyn, wedi'i feddalu
- 1 1/2 llwy de fachila
- 1 i 2 llwy fwrdd llaeth
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F (180 ° C / Nwy 4).
- Peidiwch â chwythu a blawd dau sosban cacen rownd 8 modfedd.
- Siftwch gyda siwgr grwgr a powdwr coco gyda'i gilydd.
- Wrth gymysgu powlen, cyfunwch y siwgr a'r coco gyda byrhau wedi'i doddi. Ychwanegwch wyau wedi'u curo; cymysgwch i gymysgu'n dda. Cymysgwch mewn coffi poeth a lliwio bwyd.
- Cyfuno'r blawd, halen, soda pobi, a phowdr pobi; cymysgu'n dda.
- Mewn cwpan, cyfunwch laeth llaeth neu llaeth y llawr a'r 1 llwy de o fanila.
- Ychwanegwch y cymysgedd blawd i'r cymysgedd cyntaf, yn ail gyda'r llaeth sur neu lai menyn a fanila.
- Rhowch y batter i'r pansi cacen a baratowyd a lledaenu'n gyfartal. Pobwch am 25 i 30 munud, neu hyd nes y bydd dewis pren neu brofwr cacen wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân.
- Gwyliwch y cacennau yn y sosban ar rac am 10 munud. Tynnwch y cacennau i'r raciau i oeri yn llwyr.
- Rhowch ychydig o frostio ar un o'r rowndiau. Rhowch y rownd arall ar ben y rownd gyntaf ac yna rhewwch frig ac ochr y cacen.
Frostio Vanila
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan ar gyflymder isel, cyfunwch siwgr, menyn a 1 1/2 llwy de o fwsilau melysion. Cynyddwch y cymysgydd i gyflymder a curiad cyfrwng mewn 1 llwy fwrdd o laeth. Ychwanegwch fwy o laeth, yn ôl yr angen, i wneud frostio hufenog, lledaenadwy.
- * I laeth laeth, rhowch 1 llwy fwrdd o finegr mewn cwpan mesur hylif 1-cwpan. Llenwch y marc 1-cwpan â llaeth. Gadewch iddi sefyll am tua 5 munud.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 363 |
| Cyfanswm Fat | 14 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodiwm | 554 mg |
| Carbohydradau | 55 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 4 g |