Mae cawl pysgod wedi'i rannu, cawl hawdd ei wneud ac iach, yn arbennig o braf i wasanaethu ar gyfer cinio teulu cwymp neu gaeaf. Mae plant yn hoffi dannedd bara newydd ynddo. Mae'r cawl cymysg hwn yn diddymu heb fod yn drwm, ond gellir gwneud y rysáit hwn hyd yn oed yn ysgafnach trwy hepgor y tatws. Felly, ychwanegwch amrywiaeth braf i'ch repertoire teulu gyda'r cawl blasus hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd
- olew olewydd
- 1 winwns fawr, wedi'i dorri
- 3 ewin garlleg, wedi'i dorri'n fân
- Dail 3 bae
- 3 coes seleri, wedi'u torri
- 3 moron, wedi'i dorri
- 2 cwpan o gys wedi'u rhannu'n sych
- 8 cwpan dwr berw
- 1 1/2 llwy de o halen
- 1 tatws, wedi'i dorri a'i dorri (dewisol)
- 1/2 llwy de o ffres
- persli , wedi'i dorri'n fân
- 1/2 llwy de yn sych
- basil
- 1/2 llwy de yn sych
- tymer
Sut i'w Gwneud
- Mewn pot cawl mawr, gwreswch olew dros wres canolig. Rhowch y winwnsyn, y garlleg, y dail bae, yr seleri, a'r moron nes bod y winwns yn dryloyw.
- Ychwanegwch y pys, y dŵr a'r halen.
- Dewch â berw, lleihau gwres i isel, a mwydwi am 1 1/2 awr.
- Ychwanegu'r tatws, persli, basil, teim, a phupur. Gorchuddiwch a fudferwch am 1 awr, neu hyd nes bod y pys a llysiau'n ddigon meddal i dorri.
- Gan ddefnyddio cymysgydd trochi, cymysgwch y cawl nes ei fod yn llyfn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 89 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 38 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 2 g |