Cacen Gên Cig Allweddol

Mae'r rysáit cacennau caws wych hon yn cael ei wneud gyda sudd calch allweddol a zest, ynghyd â'r caws hufen a'r wyau. Fe'i pobi mewn padell gwanwyn gyda chriben crai graham y groen.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 350 ° F (180 ° C / Marc Nwy 4).
  2. Cyfunwch 3 cynhwysyn cyntaf mewn powlen fach, gan droi'n dda. Gwasgwch y cymysgedd yn gadarn yn y gwaelod a 1 "ochr i fyny'r badell 9" gwanwyn gwanwyn. Gwisgwch crust ar 350 ° F (180 ° C / Marc Nwy 4) am 8 munud; oeri mewn padell ar rac wifren.
  3. Rhowch gaws hufen ar gyflymder canolig gyda chymysgydd trydan tan hufenog; yn raddol yn ychwanegu 1/4 cwpan siwgr. Ychwanegu melyn wyau un ar y tro, gan guro ar ôl pob ychwanegiad. Dechreuwch hufen sur, crib teim, a sudd calch allweddol.
  1. Rhowch y gwynod wyau ar gyflymder uchel hyd nes y bydd y brig yn gyflym; plygu i mewn i gymysgedd caws hufen. Arllwyswch batter i mewn i gwregys wedi'i baratoi, a'i bobi ar 350 ° F (180 ° C / Marc Nwy 4) am 1 awr a 5 munud; trowch y ffwrn i ffwrdd. Drysau popty yn rhannol agored; rhowch gacen caws yn oer mewn ffwrn 15 munud. Tynnwch y ffwrn, ac ar unwaith redeg cyllell o amgylch ymyl y sosban i ryddhau ochr.
  2. Oeri yn gyfan gwbl mewn padell ar rac wifren; gorchuddio ac oeri 8 awr.

Nodyn yr Awdur: Rwy'n siŵr eich bod yn gwybod bod sudd calch allweddol yn cael ei werthu mewn poteli, ac mae'n eithaf gwahanol i sudd calch rheolaidd. Gobeithio eich bod chi'n ceisio mwynhau hyn!

Ryseitiau Perthynol

Cacen Caws Siocled Almaeneg

Crefftau Siwgr Brown Siwgr Gyda Topio Pecan Caramel

Cacennau Caws Mini Peach

Cacen Gaws Swirl Menyn Cnau

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 370
Cyfanswm Fat 26 g
Braster Dirlawn 14 g
Braster annirlawn 7 g
Cholesterol 123 mg
Sodiwm 209 mg
Carbohydradau 31 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 6 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)