Rice Reis Cig Eidion-Arddull

Yn yr un modd â phob ryseitiau reis wedi'u ffrio, mae reis wedi'i ffrio eidion yn ddysgl o oroesi. Peidiwch â gadael i'ch bwyd fynd i wastraff, bwydo'ch teulu a / neu ffrindiau gyda'r rysáit reis wedi'i ffrio â chig eidion. Nid yn unig y mae'n flasus, ond mae'n hawdd ac yn gyflym i'w wneud.

Beth fyddwch chi ei angen

• Stêc 8 ochr un, wedi'i dorri'n stribedi tenau
• Marinade:
• 1 1/2 llwy de
• saws soi tywyll
• 1 1/2 llwy de
• saws soi ysgafn
• 1/2 llwy de siwgr
• 1/4 llwy de o olew sesame Asiaidd
• Pinsiad o pupur gwyn
• 3/4 llwy fwrdd. corn corn
• Arall:
• 1 wy mawr
• 1/4 llwy de. halen
• 3 llwy fwrdd o olew cnau cnau neu olew llysiau, ar gyfer chwistrellu
• 1 llwy de o bysgod garlleg
• 1/2 nionyn, wedi'i dorri
• 4 cwpan o afiechyd sydd ar ben
• reis wedi'i goginio
• 1/2 cwpan pys wedi'i rewi, wedi'i daflu (neu bys ffres)
• 1/4 cwpan cwpaned moron
• 1 1/2 i 2 winwnsyn gwyrdd (criben, winwnsyn gwyn), wedi'i dorri'n fân

Sut i'w Gwneud

1. Ychwanegwch y cynhwysion marinâd i'r cig eidion, gan droi'n gyfuno. Gadewch i chi sefyll wrth baratoi cynhwysion eraill (o leiaf 10 munud).
2. Curo'r wyau yn ysgafn gyda'r halen.
3. Cynhesu 1 llwy fwrdd o olew mewn wôc cynhesu ar wres uchel. Pan fydd yr olew yn boeth, ychwanegwch y garlleg fainiog. Stir-ffrio am ychydig eiliadau tan aromatig, yna ychwanegwch y winwnsyn. Stir-ffri am 1 i 2 funud, nes ei fod yn dechrau brownio a meddalu. Ychwanegwch y cig eidion a'i osod yn fyr, yna ei droi'n ffres nes ei fod yn newid lliw.

1. Cynhesu 2 llwy fwrdd olew yn y wok. Lleihau'r gwres i ganolig. Ychwanegu'r reis, ei droi a'i droi gyda sbatwla i wresogi a thorri unrhyw glwmpiau.
2. Ychwanegwch y pys a'r moron wedi'i dorri, gan droi i gyfuno.
3. Gwnewch ystafell mewn un gornel o'r wok ac arllwyswch yr wy. Crafwch yr wy ac yna cyfuno â'r reis ffrio. Ewch i'r nionyn werdd wedi'i dorri. Gwnewch brofiad blas ac ychwanegu ychydig yn fwy o halen a / neu pupur os dymunwch. Gweini'n boeth.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1022
Cyfanswm Fat	23 g
Braster Dirlawn	5 g
Braster annirlawn	12 g
Cholesterol	271 mg
Sodiwm	367 mg
Carbohydradau	161 g
Fiber Dietegol	6 g
Protein	38 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)