Mae'r cacen mefus hawdd (neu gacennau cacen) yn dechrau gyda chymysgedd cacennau gwyn a bocs o gelatin mefus. Mae mefus ffres yn helpu i flasu'r cacen a'r frostio hufenog. Defnyddiwch fefus ffres neu wedi'u rhewi yn y rysáit hwn.
Mae'r cymysgedd cacennau cacenus yn gwneud cacen neu gacennau cacenus hardd, ac mae'n berffaith ar gyfer parti gwanwyn neu bwdin penwythnos.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cymysgedd pecyn pecyn (gwyn neu melyn)
- 1 pecyn / 3 ounces powdr gelatin â blas mefus
- 1/2 cwpan olew llysiau
- 4 wy (wedi'i guro'n ysgafn)
- 1/4 dŵr cwpan
- 3/4 o fefus cwpan (sudd)
- Ar gyfer y Frostio Caws Hufen Mefus:
- 1/4 cwpan menyn (tymheredd ystafell)
- 8 ons caws hufen (wedi'i feddalu)
- 4 llwy fwrdd o fefus (wedi'u cuddio neu eu puro)
- 5 i 6 cwpan siwgr melysion
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4).
- Peidiwch â chwythu a blawdwch ddwy neu fwy o bocsys cacen rownd 8- neu fodfedd neu ddau sosban mwdin 12-cwpan gyda leinin cwpan.
- Cyfunwch y cymysgedd cacen a'r powdr gelatin mewn powlen fawr.
- Curwch yn yr olew llysiau, wyau, dŵr, a 3/4 cwpan o fefus.
- Rhannwch y batter rhwng y ddau bocenni cacen sydd wedi'u paratoi neu ymhlith y llestri muffin wedi'u rhewi.
- Bacenwch yn y ffwrn wedi'i gynhesu am 30 munud ar gyfer cacen neu tua 18 i 20 munud ar gyfer cwpanau, neu hyd nes y bydd y toothpick a fewnosodir yn y ganolfan yn dod allan yn lân. Deer
- Gwyliwch y cacen neu gacennau cacen yn y sosban ar raciau am tua 10 munud. Tynnwch o'r pansiau i'r raciau i oeri yn llwyr.
- Ar gyfer y rhew, curo'r menyn a'r caws hufen mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan tan yn esmwyth.
- Ychwanegwch y cwpan 1/4 o fefus mân neu puro a thua 5 cwpan o siwgr melysion. Rhowch nes mor llyfn a hufennog. Ychwanegwch fwy o siwgr melysion, os oes angen iddynt drwch.
- Lledaenwch y rhew rhwng haenau cacennau ac yna rhewwch frig ac ochr y cacen. Neu lledaenu neu bibell y rhew ar y cwpanau.
Nodyn: Roedd y rysáit wreiddiol yn galw am 1 cwpan o olew. Cefais adborth da iawn ar y rysáit honno ac ychydig oedd yn meddwl ei bod hi'n rhy olewog neu'n rhy hud. Rydw i wedi gwneud y rysáit gyda 1/2 cwpan o olew yn y llun ac fe ddefnyddiais eicon caws hufen gyda rhai o'r mefus pwred ar gyfer lliw a blas.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Os oes gennych chi puree mefus ychwanegol, brwsiwch ychydig dros yr haenau cyn rhewi'r cacen.
- Er mwyn gwneud y rhewio gyda llai o siwgr, torri'n ôl ar y mefus cuddiog neu fewn.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 243 |
| Cyfanswm Fat | 22 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodiwm | 103 mg |
| Carbohydradau | 3 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 10 g |