Cacen Coffi Rhubar Mefus

Mae'r becyn coffi hwn yn cael ei bobi gyda haen rhubarb mefus yn y ganolfan a chriben crwmpog.

Beth fyddwch chi ei angen

• Ar gyfer y Llenwi:
• 3 cwpan rhubarb wedi'i sleisio (darnau 1 modfedd, ffres neu wedi'u rhewi)
• Mae 2 yn peintio mefus ffres (cysgod)
• 2 llwy fwrdd o sudd lemwn
• 1 cwpan siwgr
• 1/3 cwpan corn cwpan
• Ar gyfer y Cacen:
• 3 cwpan
• blawd pob bwrpas
• 1 cwpan siwgr
• 1 llwy de o bowdwr pobi
• 1 llwy de soda pobi
• 1/2 llwy de o halen
• 1 cwpan menyn (wedi'i dorri'n ddarnau bach)
• 1 1/2 cwpan
• llaeth menyn
• 2 wy
• 1 darn llwy de fanilla
• Ar gyfer y Crumble Topping:
• 1/4 cwpan menyn
• 3/4 blawd pob bwrpas cwpan
• 3/4 siwgr cwpan

Sut i'w Gwneud

Mewn sosban fawr cyfuno rhubbob, mefus a sudd lemwn. Gorchuddiwch a choginiwch dros wres canolig am tua 5 munud. Cyfuno siwgr a chrysen corn; trowch i gymysgedd rhubarb mefus. Dewch â berwi dros wres canolig, gan droi'n gyson hyd nes ei fod yn fwy trwchus; tynnwch o'r gwres.

Mewn powlen fawr, cyfuno blawd, siwgr, powdwr pobi, soda pobi a halen. Torrwch yn y darnau menyn gyda chymysgydd pori nes bod cymysgedd yn debyg i frasteriau bras.

Mewn powlen ar wahân, yn curo llaeth menyn, wyau a fanila gyda'i gilydd; troi i mewn i gymysgedd mochyn.

Lledaenwch hanner y batter yn gyfartal mewn padell pobi 9x13x2-modfedd arfog.

Lledaenu llenwi'n ofalus dros y batter.

Gollwng batter sy'n weddill yn gyflym dros llenwi â llwy fwrdd.

Cynhesu'r popty i 350 ° F (180 ° C / Nwy 4).

Mewn sosban fach dros wres isel, toddi menyn. Tynnwch sosban o wres; cymysgwch flawd a siwgr nes bod y cymysgedd yn ysgafn, yna'n chwistrellu dros y braster.

Rhowch ffoil ar rac is i ddal unrhyw sbwrfwyr sudd.

Pobwch am tua 45 munud, neu nes bod cacen yn cael ei wneud. Cacen oer mewn padell ar rac. Torri cacen coffi rhubarb i mewn i sgwariau i'w gwasanaethu.

Mwy

Crisp Rhubarb Mefus

Rysáit Criw Rhubarb

Hoff Ryseitiau Rhubarb

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	239
Cyfanswm Fat	12 g
Braster Dirlawn	7 g
Braster annirlawn	4 g
Cholesterol	44 mg
Sodiwm	215 mg
Carbohydradau	33 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	2 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)