Mae'r rysáit hon yn gwneud bara cwmpen mawr mewn sosban cacen Bundt. Mae'r bara llaith yn cael ei lenwi â rhesins a cnau Ffrengig, ond mae croeso i chi adael y rhesinau neu roi lleffren sych yn eu lle. Defnyddiais pecans wedi'u torri yn y bara cwmpen yn y llun.
Gweini fel bara brecwast gyda menyn neu gaws hufen, neu gussy i fyny gyda saws neu hufen chwipio a'i weini fel pwdin. Gallech hefyd sychu gwydredd dros y bara cwmpen.
Ewch â hi i gasglu teulu neu daflu.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpan
- blawd pob bwrpas, 13 1/2 ounces
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 1 llwy de soda pobi
- 1 llwy de fwyd coch
- 1 1/2 llwy de ddaear
- sinamon
- 1/2 llwy de o gefn ddaear
- 1/2 llwy de o halen
- 3 cwpan o siwgr gronnog
- 1 cwpan olew llysiau
- 3 wyau mawr
- 1 pwmp pwmpen (16 un) pwmpen
- 1 cwpan raisins wedi'u torri'n galed, yn ddewisol
- 1 cwpan cnau Ffrengig wedi'i dorri
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F (180 ° C / Nwy 4). Gosodwch flaen cacen bundt 10 modfedd o flawd a blawd.
- Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch y blawd, powdwr pobi a soda, cnau nytmeg, sinamon, ewin a halen. Chwisgwch i gymysgu'n drylwyr.
- Mewn powlen gymysgedd mawr, cyfuno'r siwgr, olew llysiau ac wyau; guro ar gyflymder isel cymysgydd trydan neu chwistrellu nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda. Cychwynnwch bwmpen i mewn i'r gymysgedd wy.
- Yn raddol, ychwanegwch gynhwysion sych wedi'u sychu i'r cymysgedd pwmpen ac wy, gan droi'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Plygwch mewn cnau Ffrengig a rhesins os ydych chi'n defnyddio.
- Rhowch y batter i mewn i'r bocs cacen Bundt paratowyd.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am oddeutu 1 awr a 15 i 20 munud, neu hyd nes y bydd dewis pren neu brofwr cacen wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân.
- Tynnwch y bara o'r ffwrn a'i oeri ar rac am 10 munud cyn ei dynnu oddi ar y sosban.
- Oerwch yn llwyr ar rac cyn torri.
- Chwistrellwch y cacen gyda siwgr powdr neu sychu gyda gwydr fanila syml, os dymunir. Mae'n wych gyda menyn blasus neu ledaen caws hufen hefyd!
Cynghorau ac Amrywiadau
- Fe allwch chi ddisodli'r holl siwgr brown neu ran ohono ar gyfer y siwgr gronnog.
- Defnyddio llugaeron wedi'u sychu yn lle'r rhesins.
- Dirprwyo pecans wedi'u torri ar gyfer y cnau Ffrengig.
- Rhewi sleisys unigol neu ddogn mwy mewn bagiau storio bwyd trwm neu lapio mewn ffoil alwminiwm neu lapio rhewgell. Storwch yn y rhewgell am hyd at 3 mis. Gwisgwch tymheredd yr ystafell o lapio mewn ffoil a gwres mewn 350 ° F cynhesu (180 ° C / Nwy 4) am tua 10 munud.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Darn Pwmpen yr Hydref
- Cacen Pwmpen gyda Menyn Brown a Frostio Caws Hufen
- Rholfa Cacen Pwmpen Anwresistadwy Gyda Llenwi Caws Hufen
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 474 |
| Cyfanswm Fat | 23 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 13 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodiwm | 456 mg |
| Carbohydradau | 64 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 6 g |