Gwneir y rysáit cacennau hynaf wrth ben y pîn-afal mewn sgilet drwm. Mae'r pecans yn rhoi gwead ysgubol gwych i'r cacen.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 can (8 uns bob) pineapal wedi'i sleisio mewn syrup (12 sleisen o gwbl)
- 1/4 cwpan menyn
- Cwpan 2/3 siwgr brown ysgafn, wedi'i becynnu
- 1/3 haenau pecan cwpan
- 1 blawd cwpl cwpan 1
- Cwpan 3/4 siwgr gronnog
- 1 1/2 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- Cwtogi 1/4 cwpan
- 1/2 cwpan llaeth
- 1 wy
- 1 cwpan hufen chwipio, oeri a chwipio, neu hufen iâ fanila
Sut i'w Gwneud
- Draeniwch y lleiniau pîn-afal, gan gadw 2 lwy fwrdd o surop.
- Mewn sgilet haearn drwm o 10 modfedd, toddi menyn dros wres canolig.
- Ychwanegwch siwgr brown, gan droi nes bod y siwgr yn toddi. Tynnwch o'r gwres.
- Trefnwch 8 sleisen pîn-afal ar gymysgedd siwgr ac un yn y ganolfan. Torrwch 3 sleisen yn eu hanner a sefyllwch o gwmpas ymyl y sosban. Rhowch 1 pecan hanner yng nghanol pob sleisen pinafal.
- I mewn i bowlen gymysgu, tynnwch y blawd, siwgr gronog, powdr pobi a halen at ei gilydd. Ychwanegu byrhau a llaeth; curo am tua 2 funud, neu nes bod y batter yn llyfn.
- Ychwanegu wy a neilltu 2 llwy fwrdd surop pîn-afal. Rhowch 2 munud yn hirach.
- Arllwyswch batri cacen dros sleisys pîn-afal mewn sgilet, gan ymledu yn ofalus.
- Gwisgwch yn 350 F am 40 i 45 munud, nes bod brown euraidd a chacennau'n dod yn ôl pan fyddwch yn cael eu cyffwrdd yn ysgafn yn y ganolfan.
- Oeri mewn sgilet ar rac am 5 munud; ymestyn ymylon gyda sbewla neu gyllell menyn.
- Cynnal plât gweini dros ben skillet; yn gwrthdroi ac yn ysgwyd yn ysgafn i leddfu cacen. Gosodwch sgilet.
- Gweini cacen yn gynnes gyda hufen chwipio neu hufen iâ.
Sylwadau Darllenydd
"Mae'r cacen hon yn hynod o hawdd i'w wneud a'i edrych yn hyfryd ar fy nghlât gweini. Fe wnes i wneud ychydig o fân newidiadau. 1) Fe wnes i ddefnyddio menyn yn y batri cacen yn hytrach na byrhau; 2) defnyddio ceirios maraschino yn y canolfannau pîn-afal; 3) Wedi'i chwistrellu pecans wedi'i dorri'n syth dros yr haen pîn-afal cyn ychwanegu'r batri cacen. Mae'r pwdin hwn yn groes, cnau, ac nid yn rhy melys. Mae'n rhaid i'r rhan anoddaf am y rysáit cyfan aros nes ei fod yn cwympo digon i'w fwyta. yn bendant yn ei wneud eto ... ac eto. " Gramma Iowa
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 428 |
Cyfanswm Fat | 20 g |
Braster Dirlawn | 8 g |
Braster annirlawn | 8 g |
Cholesterol | 48 mg |
Sodiwm | 308 mg |
Carbohydradau | 61 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 4 g |