Mae hwn yn un cacen bowlen, gyda frostio siocled cyfoethog. Rwy'n credu bod gan y cacennau siocled gorau gyfuniad o siocled a powdr coco. Mae'r siocled yn ychwanegu cyfoeth a lleithder i'r cacen, ac mae'r coco yn ychwanegu cysondeb hwyliog iawn.
Gan fod y rhew yn cael ei goginio, mae'n hufenog ac yn llyfn iawn; mae'r siwgr yn diddymu i'r menyn poeth a'r gymysgedd siocled. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio siocled heb ei laddu neu ei bobi yn y rysáit hwn; Bydd siocled lled-lew yn rhy melys.
Beth fyddwch chi ei angen
- Sgwariau 3 (1 ons) sgwâr heb eu lladd
- 2/3 cwpan menyn
- 1 cwpan dŵr, wedi'i gynhesu
- 2 cwpan o flawd
- 2 cwpan siwgr
- 1/4 cwpan powdwr coco
- pinsiad o halen
- 1-1 / 4 llwy de pobi yn soda
- 1/2 cwpan
- llaeth menyn
- 2 wy, wedi'i guro
- 2 llwy de fanilla
- 1/3 cwpan llaeth
- Cwpan 4-1 / 2 siwgr powdwr
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F. Chwistrellwch sosban 13 "x 9" gyda chwistrell pobi heb fod yn cynnwys blawd sy'n cynnwys blawd a'i neilltuo.
- Mewn sosban fawr, toddi 3 sgwar o fenyn y siocled a 2/3 yn y dŵr poeth a dod â berw.
- Tynnwch o'r gwres a rhowch y blawd, siwgr, powdwr coco, halen a soda pobi. Cymysgwch yn dda gyda gwisg wifren neu eggbeater.
- Dechreuwch y llaeth, yr wyau a'r 2 llwy de fanilla; curo nes yn llyfn. Arllwyswch i mewn i'r badell barod 13 x 9 ".
- Gwisgwch yn 350 F am 25-30 munud, nes bod y brigiau'n ôl yn ôl wrth gyffwrdd â bysedd bysedd.
- Mewn sosban trwm, toddi 2 sgwar o'r siocled a 1/3 cwpan menyn gyda'i gilydd. Ychwanegwch y siwgr powdr, llaeth, 2 llwy de fanilla, a phinsiad o halen a churo'n dda. Efallai y bydd angen i chi ychwanegu mwy o laeth neu siwgr powdr i gyrraedd y cysondeb a ddymunir: dylai'r frostio fod bron yn daladwy.
- Pan fydd y gacen yn dod allan o'r ffwrn, gadewch oer am 15 munud, yna guro'r rhew yn syth ac arllwyswch i'r cacen.
- Lledaenwch y rhew, a gadewch i'r cacen fod yn oer. Torrwch i mewn i sgwariau i'w gwasanaethu.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 501 |
Cyfanswm Fat | 20 g |
Braster Dirlawn | 11 g |
Braster annirlawn | 6 g |
Cholesterol | 50 mg |
Sodiwm | 253 mg |
Carbohydradau | 78 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 5 g |