Mae'r cawl bresych hwn yn gyfuniad hawdd o bresych, broth cig eidion, pupur, winwns a tomatos. Mae ychydig o saws poeth, garlleg, a rhywfaint o siwgr brown yn helpu i flasu'r cawl. Ychwanegwch rai moron wedi'u sleisio i'r cawl os hoffech chi.
Ychwanegwch gig eidion brown brown neu gig eidion stiwio ar gyfer cawl cigydd. Os yw'n well gennych gawl di-gig, disodli'r broth cig eidion a dŵr gyda 1 chwart o broth llysiau ac 1 cwpan o gawl tomato.
Beth fyddwch chi ei angen
- Gall 1 (10 3/4 ounces) broth cig eidion wedi'i gywasgu (neu gawl winwns ffrengig)
- Bresen pen 4/4 canolig (wedi'i dorri)
- 2 winwns (wedi'i dorri'n fân)
- 1 pupur gwyrdd (wedi'i dorri)
- 1 pepperoncini ysgafn (wedi'i dorri'n fân)
- 1/2 cwri seleri (wedi'i dorri)
- 4 cwpan dŵr
- Gall 1 tomatos mawr (28 ounces) (wedi'u torri, gyda sudd)
- 1 ewin
- garlleg (wedi'i dorri)
- Dewisol: 2 dashes
- saws poeth
- 2 llwy fwrdd o siwgr brown (wedi'i bacio'n llawn)
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban fawr neu bot, cyfuno cawl eidion, bresych wedi'i dorri, nionod wedi'u torri, pupur, seleri a dŵr.
- Dewch â chymysgedd i ferwi dros wres canolig-uchel; trowch i lawr i lawr. Ychwanegwch garlleg, saws poeth, a siwgr brown; parhau i goginio nes bod cynhwysion yn dendr, tua 1 1/2 awr.
- Ychwanegu tomatos a sudd wedi'u torri. Ychwanegwch fwy o ddŵr os oes angen a gwreswch drwodd.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 159 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 222 mg |
| Carbohydradau | 36 g |
| Fiber Dietegol | 9 g |
| Protein | 7 g |