Caws Bacon a Chnau Swnban Gwn Bach

Mae'r mochyn syml a chwythau sydd wedi'i grilio yn grêt yn berffaith ar gyfer newid y tymhorau! Mae sgwash bwtyn coch, cig moch crispy, a gouda toddi yn dod at ei gilydd rhwng dwy sleisen bara tostio er mwyn creu brechdanau melys a sawrus sy'n tynnu sylw at flas hardd Fall.

I weld ffotograffau cam wrth gam ewch i grilledcheesesocial.com.

Beth fyddwch chi ei angen

• Ar gyfer y Sboncen Butternut:
• 1/2 llwy fwrdd saim mochyn
• Winwnsyn vidal 1/4, wedi'i dorri'n fân
• 1/2 cwpan sboncen wedi'i dorri'n fân
• 1/2 llwy fwrdd o siwgr brown
• halen a phupur i flasu
• Ar gyfer y Sandwich:
• 1 cwpan o gouda wedi'i dorri
• 3 darn o gig moch wedi'i goginio, crumbled (saim wedi'i neilltuo ar gyfer sboncen sboncen uwchben)
• 2 llwy fwrdd o sboncen bwndan sauteed (rysáit uchod)
• 2 pats o fenyn saeth go iawn
• 2 sleisen o fara sourdough

Sut i'w Gwneud

AR GYFER Y BUTTERNUT SQUASH

1. Ffrio 3 darn o bacwn mewn padell.
2. Gadewch y saim moch yn y sosban a throi'r gwres yn gyfrwng. Ychwanegwch winwns a saute nes iddynt ddechrau caramelize.
3. Ychwanegwch sgwash chwythu wedi'i dorri'n fân, siwgr brown, halen a phupur a chau'r cwt. Gadewch goginio, gan droi'n aml, tan dendro. Rhowch o'r neilltu.

AR GYFER Y SANDWICH

1. Dechreuwch trwy roi hanner y gouda wedi'i dorri ar un slice o fara carthion. Nesaf, ychwanegwch y sboncen bwndro ac wedyn crumble'r bacwn wedi'i goginio ar ben y caws.

1. Ychwanegwch weddill y gouda wedi'i dorri a'i orffen trwy ychwanegu'r slice arall o fara sy'n weddill i'r brig. Maniwch y tu allan i'r brechdan a'i neilltuo.
2. Cynhesu sgilet haearn bwrw canolig neu wasgu panini dros wres canolig-isel ac ychwanegu'r brechdanau wedi'u tostio. Gadewch y coginio brechdanau am ychydig funudau ar yr un ochr nes bod y crwst wedi dod yn liw brown euraidd ac mae'r caws wedi dechrau toddi.
3. Unwaith y bydd un ochr yn barod, rhowch y brechdan ar ei ben a'i ail-adrodd nes bod yr holl gaws wedi toddi a bod yr ochr arall mor dost ac wedi'i chlygu i fyny ochr.
4. Pan fydd y brechdan yn barod, tynnwch ef o'r gwres a gadewch iddo eistedd am ychydig funudau cyn ei weini.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	2242
Cyfanswm Fat	219 g
Braster Dirlawn	141 g
Braster annirlawn	58 g
Cholesterol	520 mg
Sodiwm	1,206 mg
Carbohydradau	60 g
Fiber Dietegol	12 g
Protein	22 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)