Chops Porc Oren-Herb

Mae'r finegr yn y marinâd yn tendro'r cywion porc, tra bod y cynhwysion eraill yn cynnig blas blasus a blasus i'r cywion porc grilio hyn.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Cymysgwch gyda'i gilydd saws soi, finegr, sudd oren, saws, halen, pupur du garlleg, winwnsyn, rhosmari a saws barbeciw wrth gymysgu powlen. Rhowch chops mewn bag plastig mawr y gellir ei ddefnyddio, arllwyswch mewn marinâd, a selio. Rhowch mewn oergell am 6 i 8 awr, neu dros nos.

Cynhesu gril ar gyfer gwres uchel. Tynnwch fopiau porc o fag, gan gadw lleinâd, a gosod ar bwrdd plât neu dorri mawr. Arllwyswch farinâd i mewn i sosban fach.

Dewch â chynnwys i ferwi, lleihau gwres i ganolig isel a gadewch i fudferu am 4-5 munud. Tynnwch o'r gwres a gadewch iddo oeri.

Gril olew wedi'i gynhesu'n ysgafn. Trosglwyddo chops i grilio a choginio am 12-14 munud, gan droi ychydig weithiau. Brwsio marinâd dros gopiau tuag at y 5-6 olaf o goginio. Unwaith y bydd chops wedi cyrraedd tymheredd mewnol o 145 gradd F ac uwch, tynnwch o'r gwres, gadewch i chi orffwys am 5 munud a gwasanaethwch gyda'ch hoff ochr.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 655
Cyfanswm Fat 25 g
Braster Dirlawn 8 g
Braster annirlawn 10 g
Cholesterol 171 mg
Sodiwm 2,199 mg
Carbohydradau 46 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 59 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)