Mae Todd Thrasher, cocktail enwog Virginia wedi creu'r coctel hwn o amgylch bwndel Basil Hayden fel dynodiad i'r melysion ffrwythau melys a oedd unwaith yn gyffredin ar hyd yr Unol Daleithiau deheuol.
Er nad dyma'r coctel gyflymaf i'w gynhyrchu, os ydych chi'n chwilio am ffordd unigryw i ddathlu Diwrnod Annibyniaeth , efallai mai dyma'r diod i chi. Yn anhygoel o fêl, chwistrellau a phecynnau, mae'r diod hwn yn flasus ac yn gymhleth. Rhowch gynnig ar un a gadewch i mi wybod beth ydych chi'n ei feddwl.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Cocktail:
- 2 gwns o basil Basil Hayden
- 1 1/2 ounces dŵr peach peach (gweler y cyfarwyddiadau isod)
- 1 dash
- chwistrellwyr pysgod
- Garnish: twist lemwn
- Ar gyfer y Pecan Peach Water:
- Darnau pecan 1 chwart
- 2 frawdog (wedi'u torri'n fras)
- 2 chwartell ddŵr
- Mêl 1/2 cwart
Sut i'w Gwneud
Coctel
- Mewn gwydr cymysgu, cyfunwch yr holl gynhwysion â rhew.
- Ewch am 30 eiliad.
- Torrwch i mewn i wydr coupe ac addurnwch gyda chwythiad lemwn mawr
Dŵr Pecan Peach
- Ar daflen pobi, lledaenu pecans yn gyfartal a thost mewn ffwrn gynhesu 300 gradd am 15 munud neu hyd nes y bydd olew yn dechrau dod allan o'r pecans.
- Dewch â dŵr i ferwi ar stovetop.
- Gostwng i fudferu ac ychwanegu mêl a chwistrellau.
- Ychwanegwch ddarnau pecan i'r cymysgedd dŵr a mêl a chaniatáu i chwistrellu am 30 munud.
- Tynnwch o'r gwres a gadewch iddo oeri.
- Strainwch gyntaf trwy chinois yna trwy hidlydd coffi i gael gwared â gwaddodion a solidau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 2107 |
| Cyfanswm Fat | 82 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 61 mg |
| Carbohydradau | 368 g |
| Fiber Dietegol | 40 g |
| Protein | 29 g |