I wneud corn araf yn ysgafn ar y cob, tynnwch glustiau'r corn mewn dwr am ychydig oriau, yna rhwbiwch i lawr gydag olew olewydd a thymheredd ysgafn. Gogwch fwg am awr neu fwy a chofiwch adael y pibellau yn gyfan. Mae'r canlyniad yn wych.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 6 i 12 o glustiau o ŷd gyda'r pibellau yn dal i fynd
- 1/2 cwpan / 120 ml
- olew olewydd
- 2 llwy fwrdd / powdr winwns 30 ml
- 1 llwy fwrdd / 15 mL paprika melys
- 2 llwy fwrdd / 30 ml o siwgr brown
- 1 llwy fwrdd / powdwr chili ysgafn 15 ml
- 1 llwy de / 5 m halen
- Mae 1 criw o winwns werdd, wedi'u torri'n fân
Sut i'w Gwneud
- Tynnwch y pibellau yn ôl yn ofalus ar bob glust o ŷd. Tynnwch y sidan ond nid y pibellau.
- Rhowch y clustiau mewn padell fawr a llenwi â dŵr i orchuddio'r corn. Gadewch eistedd am sawl awr.
- Cyfuno olew olewydd gyda powdryn nionyn, paprika, siwgr brown, powdr chili a halen.
- Tynnwch o ddwr a brwsiwch yr ŷd gyda chymysgedd olew.
- Tynnwch y pibellau yn ôl dros yr ŷd.
- Paratowch eich ysmygwr a mwgwch glustiau'r corn ar 225 Fahrenheit / 110 Celcius am tua 45 munud i 1 awr.
- Pan fyddwch yn ysmygu, tynnwch y pibellau yn ôl, tynnwch y winwns werdd a'u mwynhau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 178 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 221 mg |
| Carbohydradau | 22 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 3 g |