Cacen jamen Kentucky yw hon wedi'i wneud gyda jam du a sbeisys. Gallwch chi ychwanegu dyddiadau neu rainsins i'r gacen hon, ynghyd â phecans wedi'u torri'n fân er mwyn ei roi yn chwistrelliad blasus. Defnyddiwch frostio caws hufen i'w brig os ydych chi'n awyddus am rywfaint o gyfoeth ychwanegol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpan o flawd pwrpasol wedi'u harddangos
- 1 llwy de soda pobi
- 1/4 llwy de halen
- 1 llwy de le ar y cyfan
- 1 llwy de o gefn ddaear
- 1 llwy de o dir
- sinamon
- 1 llwy de fwyd coch
- 1 cwpan pecans wedi'u torri
- 1 resis cwpan neu ddyddiadau wedi'u torri, yn ddewisol
- 1 cwpan menyn, tymheredd ystafell
- 1 1/2 cwpan siwgr
- 3
- wyau, wedi'u curo
- 1 cwpan jam du
- 1 cwpan llaeth menyn
Sut i'w Gwneud
- I mewn i fowlen ganolig, sidiwch ynghyd blawd, soda, halen a sbeisys.
- Rhowch y pecans a rhesins neu ddyddiadau wedi'u torri mewn powlen fach. Siffi ychydig o'r blawd dros y cymysgedd ffrwythau a chnau; taflu i gôt.
- Mewn powlen gymysgu, menyn hufen; yn ychwanegu siwgr a curiad yn raddol nes ei fod yn ysgafn ac yn ysgafn.
- Curwch wyau a jam du duon. Ychwanegwch gymysgedd blawd yn ail gyda llaeth menyn. Peidiwch â rhuthro tan yn llyfn ar ôl pob atodiad
- Plygwch mewn cnau a rhesins neu ddyddiadau.
- Arllwyswch mewn tri chacenenen cacennau haen 9 modfedd a'u pobi yn 350 F am 20 i 25 munud. Lledaenenenenenenen neu ewin caws hufen rhwng haenau a thros cacen.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 307 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodiwm | 202 mg |
| Carbohydradau | 34 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 4 g |