Mae hwn yn frencyn mefus un darn gwych i fynd â chi i ddigwyddiad arbennig neu goginio.
Cydosod y haenau bisgedi gyda'r mefus ychydig cyn amser gwasanaethu. Mae'n wych yn cael ei weini'n gynnes, ond mae'n wych oer hefyd. Os ydych chi'n fyr ar amser, efallai y byddwch chi'n mwynhau'r rysáit byr hawdd hon yn lle hynny.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Llenwi:
- Mae 2 yn peintio mefus (wedi'i rinsio, ei falu, wedi'i sleisio)
- 1/3 siwgr cwpan
- Ar gyfer y Criw Byr:
- 3 cwpan blawd pob bwrpas (13 1/2 ounces)
- Dewisol: 3 llwy fwrdd o siwgr
- 4 llwy de powdr pobi
- 1 llwy de o halen
- 6 llwy fwrdd menyn (oer)
- Mae 5 llwy fwrdd yn byrhau (neu'n defnyddio pob menyn)
- 1 cwpan llaeth
- 3 llwy fwrdd menyn (toddi)
- Garnish: hufen chwipio (wedi'i melysu â siwgr melysion ychydig os dymunir)
Sut i'w Gwneud
- Rhowch fefus mewn powlen fawr; chwistrellu gydag 1/3 cwpan o siwgr. Gadewch i chi sefyll, gorchuddio, am o leiaf 1 awr cyn amser gwasanaethu.
- Cynhesu'r popty i 450 F.
- Cyfunwch y blawd, 3 llwy fwrdd o siwgr (os yw'n defnyddio), powdr pobi, a halen mewn powlen gymysgu. Torri mewn byrhau a 6 llwy fwrdd o fenyn nes bod y cymysgedd yn debyg i fraster bach. Ychwanegu llaeth; trowch â fforc nes bod yr holl flawd wedi'i wlychu.
- Trowch y toes i mewn i fwrdd ysgafn a rhowch gludo'n ysgafn 3 i 5 gwaith, neu dim ond digon i ffurfio toes meddal.
- Rhannwch y toes yn 2 dogn cyfartal (Tua 13 1/2 o bob un os ydych chi'n pwyso).
- Rhowch y dogn yn rhwydd neu ewch i mewn i rownd i ffitio cacennau cacen rownd 8- neu 9 modfedd.
- Rhowch bob dogn i mewn i banell wedi'i oleuo'n ysgafn neu â phastor; gwasgwch ymylon i ffurfio crib bach.
- Brwsiwch y toes yn ysgafn gyda rhywfaint o'r menyn wedi'i doddi.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 11 i 14 munud, nes ei frown.
- Brwsiwch bob haen gyda menyn tra'n dal yn gynnes.
- Rhowch un haen ar blât gweini a brig gyda hanner i ddwy ran o dair o'r mefus a'r sudd wedi'u melysu. Rhowch yr haen arall dros y mefus yn ddiweddarach a'r brig gyda'r aeron sy'n weddill.
- Gweini llestri cynnes, toriad, gydag hufen chwipio .
- Os ydych chi'n defnyddio blawd hunan-gynyddu , hepgorer powdr pobi a halen.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Crys Byr Mefus Haenog (gyda haenau batri cacen)
Cacen Mefus Hawdd Gyda Rysáit Frostio Caws Hufen
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 390 |
Cyfanswm Fat | 24 g |
Braster Dirlawn | 11 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 37 mg |
Sodiwm | 763 mg |
Carbohydradau | 41 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 5 g |