Mae cymaint o ffyrdd o wneud crudité neu goeden antipasti coeden Nadolig gan fod yna ffyrdd i dreulio coeden go iawn. Mae'r fersiwn hon yn cadw pethau'n weddol syml, ond sgrolio i lawr ar gyfer llu o awgrymiadau ar gyfer torri'r goeden hon gyda hyd yn oed mwy o ddymuniadau.
Gall y peth cyfan gael ei ymgynnull mewn crib ac mae'n hwyl i'w wneud gyda phlant. Mae profiad yn dweud os bydd y plant yn ei helpu i greu, byddant hefyd yn helpu i'w fwyta, felly dygwch nhw yn y gegin, a byddant yn golchi eu dwylo, ac yn rhoi rhywfaint o brocoli i chwarae gyda nhw!
Gwybod y gallwch chi baratoi'r holl gynhwysion (trimio a thorri'r brocoli a'r pupur) sawl awr cyn y tro; mae croeso i chi ymgynnull y goeden hyd at awr cyn ei weini - mae'n dal yn dda iawn mewn tymheredd ystafell oer.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 pennaeth brocoli
- 1 tomatos grawnwin cwpan (hyd yn oed yn llai na tomatos ceirios)
- 1 pupur melyn
- 1 pupur coch
- Opsiynol: 6 ounces mozzarella perlini (peli bach neu gaws gwyn arall yn cael eu torri i giwbiau bach)
- Dewisol: 1 cwpan olew olewydd
- Dewisol: 4 sleisen yn torri'n ddeniadol prosciutto neu salami
Sut i'w Gwneud
- Trimiwch y brocoli, gan dorri coesyn pob blotyn yn syth ar draws, felly mae'n sefyll yn unionsyth. Trefnwch y fflamiau mewn siâp coed Nadolig ar fwrdd torri mawr neu blatyn gweini. (Angen byrbryd? Peelwch y coesau brocoli a'u crwydro arnynt wrth i chi weithio.)
- Trefnwch y tomatos rhyngddi brocoli fel "addurniadau" ar y goeden.
- Trimiwch y pupur: torri allan a diswyddo'r coesyn a'r craidd. Trimiwch yr adrannau crwn ar y brig a'r gwaelod i osod y pupur mor fflat â phosib. Nesafwch unrhyw ddarnau gwyn o'r tu mewn i'r pupur, a defnyddio torrwr cwci bach i dorri'r pupur yn sêr.
- Staciwch nifer o'r sêr melyn ar frig y goeden. Trefnwch y sêr sy'n weddill ar neu o gwmpas y goeden.
- Drainiwch y perlini a'u patio'n sych gyda thywelion papur neu dywel glân. Trefnwch y perlini ar y gwaelod fel "eira." Mae ymestyn ychydig ar ben y lleill yn creu effaith "drifft" hyfryd.
- Draeniwch yr olewydd a'u patio'n sych, yn union fel y perlini. Ychwanegwch nhw mewn haen dan y caws neu ddim ond o gwmpas y goeden.
- Torrwch y prosciutto i mewn i chwarteri ac rho'r darnau yn rosettes yn ysgafn. Trefnwch nhw ar goeden yn debyg i'r tomatos.
Voila! Mae gennych chi Goed Nadolig Cruditéidd! Ydych chi am barhau i fynd a go iawn y goeden honno? Gweler isod am hyd yn oed fwy o ffyrdd i dorri'r goeden honno. Gweinwch gyda bowlen o'ch hoff Dip Iogwrt Cyffredin Tost neu Dip Tatws Melys yn ddewisiadau ardderchog.
Ychwanegiadau ac Amrywiadau:
- Trefnwch y llysiau ac unrhyw beth arall (olewydd, caws, cig) mewn stripiau sy'n ffurfio siâp y goeden Nadolig
- Cyflogwch geiriau moron i wneud cefnffyrdd
- Sglefrio olewydd du o gwmpas gyda'r sêr
- Ychwanegwch raidiau bach i'r addurniadau
- Torrwch pupurau melyn neu goch coch i mewn i stribedi a defnyddio'r stribedi hynny fel garlands ar y goeden
- Mae torri'r pupur i mewn i bupur clybiau siapiau eraill yn syndod o dda wrth gael ei dorri i mewn a chadw siâp
- Defnyddiwch floriau blodfresych fel yr "eira" ar waelod y goeden
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 155 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodiwm | 479 mg |
| Carbohydradau | 9 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 9 g |