Mae hyn yn gyflym yn cynnwys cymysgedd o sbeisys a pherlysiau sydd â phopeth sydd ei angen arnoch i droi darn plaen o bysgod , neu rywfaint o bysgod cregyn, i fysgl blasus gyda dim ond y brathiad lleiaf - heb ddigon o sbeis i oroesi bwyd môr blasus.
Gellir ychwanegu'r cymysgedd hwn hefyd at flawd i wisgo pysgod cyn ei ffrio.
Yn ei gymysgu i mayonnaise, olew, neu fenyn wedi'i doddi i wneud dip ar gyfer pysgod cregyn neu dynnu pysgod syml (yn hytrach na defnyddio saws). Mae'n ardderchog gyda llysiau hefyd, neu yn ei roi ar gyw iâr.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3/4 cwpan powdr garlleg
- 1/2 cwpan halen
- 1/4 cwpan pupur du
- 1 llwy fwrdd pupur cayenne
- 1 llwy fwrdd o bupur gwyn
- 1 llwy fwrdd
- marjoram (sych)
- 2 llwy de the (sych)
- 1 llwy de mwstard (sych)
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch yr holl gynhwysion a'u storio mewn cynhwysydd gwych, mewn lle tywyll oer am hyd at 6 mis.
- Cynghorion : Dylid ychwanegu unrhyw sbeisys neu dresiniadau a roddir ar bysgod yn unig 20 munud cyn coginio ar gyfer ffiledau tenau, neu am tua 40 munud cyn coginio ar gyfer ffiledi trwchus neu bysgod cregyn. Fel arall, byddwch yn cael y cyfle i'r pysgod yn diflannu braidd, ac yn dod i ben yn disgyn neu fod yn mushy.
- Gorchuddiwch a rhewi bwyd môr bob amser wrth farcio. Gall pysgod a adawyd ar dymheredd yr ystafell yn hawdd ei ddifetha.
- Mae hyn yn gwneud anrheg croeso pan gyflwynir ef mewn jar deniadol, gyda nodyn ynghylch y sawl ffordd i'w ddefnyddio.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 3 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 378 mg |
| Carbohydradau | 1 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |