Mae hyn yn frostio blasus gyda blas caramel, ac mae'n hawdd hawdd ei baratoi. Defnyddiais llai o gaws hufen braster yn y rysáit hwn. Mae'r rysáit hwn yn cael ei haneru yn hawdd os ydych chi eisiau rhewio cacen 1-haen fechan, cacen o daf , neu dwsin o gacennau cacen.
Mae hyn yn frostio gwych ar gyfer cacen pwmpen neu gacennau cwpan, neu ei ddefnyddio i rewio cacen sbeis neu gacen moron. Mae'n wych ar gacennau cwpan siocled hefyd!
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 ons
- caws hufen, wedi'i feddalu
- 4 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i feddalu
- 1/2 cwpan wedi'i saethu â charamel trwchus
- 1 darn llwy de fanilla
- 4 cwpan siwgr melysion
Sut i'w Gwneud
Rhowch y caws a'r menyn hufen nes eu bod yn llyfn ac yn hufenog. Ychwanegwch y saws caramel a'r fanila; curo nes cymysgu'n dda. Ychwanegwch 3 1/2 cwpan o siwgr melysion a'u curo ar gyflymder isel nes eu cymysgu. Ychwanegwch fwy o siwgr melysion, os oes angen. Cynyddwch gyflymder cymysgedd a guro ar gyflymder uchel am 2 funud.
Mae'n gwneud tua 3 cwpan o frostio, digon o 24 cwpan cacen neu gacen 2 haen.
Awgrymiadau ar gyfer Frostio :
- Rhowch frostio clogyn bach am 10 munud neu hirach ar gyfer gwead super llyfn a lleithog.
- Os yw rhew yn rhy drwchus i ledaenu neu bibell, tenau â llaeth neu hufen, guro mewn tua 1 llwy deu ar y tro nes i chi gael y cysondeb dymunol.
- Creu effeithiau arbennig heb bibell :
- Swirl gyda llwy i wneud tonnau a chopaon.
- Tynnwch sbeswla bach neu gyllell menyn trwy'r rhew mewn patrwm zigzag.
- Glanhewch y rhew gyda chyllell gwlyb, yna rhedeg fforch dros yr eicon i wneud cribau.
- Yna bydd y rhew yn sychu gyda siocled melyswwy wedi'i doddi. Rhewewch nes y bydd y carthu yn gosod.
Awgrymiadau Cacennau a Chopi
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 135 |
Cyfanswm Fat | 5 g |
Braster Dirlawn | 3 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sodiwm | 38 mg |
Carbohydradau | 22 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 1 g |