Mae'r ffa harddog hyn yn cael eu blasu gyda chyfuniad o fysc ciw, siwgr brown, a molasses ynghyd â nionyn wedi'i dorri a thywallt. Mae'n rysáit hawdd i'w wneud yn y popty araf, ac maen nhw'n mynd yn dda gyda barbeciw porc wedi'i gasglu , cŵn poeth , neu gopi.
Mae'r ffa yn tyfu dros nos. Gallech hefyd ddefnyddio'r dull cyflymu a ddisgrifir ar y pecyn o ffa. Os oes gennych anhawster gyda ffa yn eich popty araf, gallai fod yn gynhwysion asidig neu halen, neu gallai fod yn galedwch yn y dŵr neu oedran y ffa. Er mwyn osgoi ffa caled, mochwch nhw ar y stovetop mewn dŵr nes mai dim ond tendr ydyn nhw ac yna eu draenio a'u hychwanegu at y popty araf gyda'r cynhwysion sy'n weddill. Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am awr neu ddwy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpanaid o ffa môr gwyn sych, wedi'u brynu dros nos
- 6 stribedi o borc halen neu bacwn heb ei goginio, wedi'i chwyddo, tua 4 i 6 ounces
- 1 winwns fawr wedi'i dorri
- 8 cwpan dŵr
- 1 cwpys crib
- 1/2 cwpan siwgr brown, wedi'i becynnu
- Cwpan 1/4
- molasses
- 2 llwy de o fwstard sych
- 1 1/2 llwy de o halen
Sut i'w Gwneud
- Dylech draenio'r ffa wedi'u tostio a'u rhoi yn y popty araf gyda'r porc halen neu'r cig moch, y nionyn, ac 8 cwpan o ddŵr.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am tua 5 i 6 awr, neu tan dendr.
- Mewn powlen, cyfunwch y cysgl, siwgr brown, molasses, mwstard, a halen. Arllwyswch dros y ffa a throwch at ei gymysgu.
- Parhewch i goginio'n isel am 1 i 2 awr.
- Gweini y ffa gyda choleslaw a cornbread , os dymunir.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 386 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodiwm | 776 mg |
| Carbohydradau | 78 g |
| Fiber Dietegol | 15 g |
| Protein | 18 g |