01 o 04
Cyfarwyddiadau Cam wrth Gam Garnish Spiral Garnish - Cam 1
Mae ciwcymbrau Saesneg , a elwir hefyd yn ciwcymbrau porth, yn well ar gyfer y garnish hon. Os ydych chi'n defnyddio ciwcymbrau safonol , edrychwch am giwcymbr syth o ddiamedr tenau a gwisg. Golchwch a chiwcymbr sych.
Bydd angen:
• Ciwcymbrau Saesneg (hothouse).
• Cyllell pario neu blymio sbri.
• Sgwrc coed.02 o 04
Garnish Spiral Spiral Step 2
• Torri hyd o giwcymbr cyfan, heb ei ddarlledu tua 5 modfedd o hyd. • Rhowch sgwrc pren trwy ganol y ciwcymbr.03 o 04
Garnish Spiral Spiral Step 3
• Dechrau ar un pen y ciwcymbr skewered, rhowch eich cyllell ar ongl ychydig tua 1/4 modfedd o'r pen draw. • Torri i lawr i'r sgerbwd.
• Parhewch i dorri'r llafn yn erbyn y sgerbwd wrth droi ciwcymbr. • Dilynwch y toriad gwreiddiol, gan ofalu cadw'r sleisen 1/4 modfedd yn ddiamedr nes cyrraedd y diwedd.04 o 04
Garnish Spiral Spiral Step 4
• Gallwch chi wneud y rhain mor hir neu fyr ag y dymunwch, er y byddwch am o leiaf tair tro o amgylch y sgerbwd i gael yr effaith troellog • Os oes gennych chi law cyson, gallwch wneud y trwch yn llai na 1 / 4- modfedd ar gyfer troellog mwy cain, ond ni fyddant yn sefyll i fyny.
• Gadewch y troellydd sy'n sefyll yn eu codi neu eu fflatio. Cylwch nhw trwy roi'r pennau at ei gilydd neu eu gadael yn syth. Eich dewis • Gallwch ddefnyddio llysiau eraill yn lle ciwcymbrau megis zucchini, moron parboiled al dente, radisys, beets, ac eraill â chraidd cadarn.