Mae'r rysáit syml wedi'i hailio â gril yn ddigon hawdd i baratoi ar gyfer unrhyw achlysur, ond yn ddigon blasus ar gyfer casgliadau ffansi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 ham, 4 i 6 punt (1.8 i 2.7 kg), wedi'i goginio ymlaen llaw
- 1 cwpan (240 ml) siwgr brown
- Cwpan 1/4 cwpan (60 ml) sudd lemwn
- Cwpan 1/4 cwpan (60 ml) wedi'i baratoi ar gyfer ceffylau
- 1/2 clwy'r ddaear llwy de (2.5 mL)
Sut i'w Gwneud
1. Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig. Cyfunwch siwgr brown, clofon, gwasgoedd, a sudd lemwn mewn powlen fach.
2. Ham Brws gyda chymysgedd. Gosodwch ar gril, gorchuddiwch, a chaniatáu i chi goginio am 1 awr, gan wneud yn siŵr eich bod yn gwahanu ham bob 15 munud yn ystod y broses goginio. Gwyliwch am losgi. Dylai cymysgedd ffurfio crwst brown, glân euraidd ar y ham. Unwaith y gwneir hynny, tynnwch ham o'r gril, gadewch i chi orffwys am 5 munud, slice a gwasanaethu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 641 |
| Cyfanswm Fat | 28 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Sodiwm | 3,949 mg |
| Carbohydradau | 35 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 60 g |