10 Rhesymau dros Ymuno â CSA
Mae yna lawer o resymau i ymuno â CSA a phrynu cyfran mewn cynhaeaf fferm. Mae rhai pobl yn ymuno am y bwyd ffres anhygoel. Mae rhai pobl yn mwynhau'r cysylltiad â fferm a ffermwr penodol. Mae eraill yn awyddus i gefnogi eu system fwyd leol ac maent yn chwilio am un-stop syml i wneud hynny. Dod o hyd i reswm a allai olygu eich bod chi i ffwrdd o'r ffens ac i fyd rhyfeddol CSA!
Unwaith y byddwch chi wedi penderfynu ymuno, edrychwch ar 10 Cwestiwn i'w Gofyn Wrth Ymuno â CSA i ddod o hyd i'r rhaglen gywir i chi.
01 o 10
Cynnyrch uwch-ffres, wedi'i dyfu'n lleol
Betsie Van der Meer / Getty Images Dyma'r rheswm nifer uchel o bell ffordd am gymryd rhan yn CSA. Mae ffermydd yn rhoi'r gorau i'w cynnyrch i'w haelodau, ac mae llawer ohonynt hyd yn oed yn cynnig blodau, mêl, wyau, a mwy. Mae mathau unigryw yn aml yn cael eu rhoi i gofnodwyr CSA cyn eraill, yn ogystal â mathau o brofion o gynnyrch y mae'r ffermwyr yn bwriadu tyfu am farchnad fwy. Yn fyr, mae aelodau CSA yn cael y gorau orau sydd gan fferm i'w gynnig.
02 o 10
Dysgwch am lysiau a ffrwythau newydd
Nid ydych byth yn gwybod beth allai ymddangos yn eich blwch. Wel, yn y rhan fwyaf o ffermydd mae gennych syniad eithaf da oherwydd eu bod yn eich hysbysu. Yn dal i fod, mae gan CSAs ffordd o gael pobl i roi cynnig ar bethau newydd yn syml oherwydd - wham - mae yno yn eich cegin!
03 o 10
Dealltwriaeth ddifrifol o'r tymhorau a'r hyn sy'n tyfu yn eich ardal chi
Does dim byd tebyg i ddadbacio blwch CSA wythnosol i gysylltu â'r tymhorau - a thywydd pob tymor penodol - yn eich ardal chi. Mae llawer o flychau CSA yn dod â chylchlythyrau, sy'n aml yn esbonio amodau'r cae, pam mae'r fferm yn cynaeafu rhywbeth yn gynnar neu'n hwyr (neu, yn anffodus, ddim o gwbl). Mae'n gysylltiad â'r tir a'r tymhorau sy'n anghyffredin i breswylwyr trefol a maestrefol, ac yn hynod foddhaol.
04 o 10
Perthynas â'r ffermwyr
Mae aelodaeth CSA yn golygu rhywfaint o berthynas â ffermwyr neu ffermwyr nad oedd gan yr un ohonynt o'r blaen. Ychydig o ffermwyr sydd ar ôl yn yr Unol Daleithiau, ond maent yn hanfodol i bob un ohonom. Gall adnabod person a'u sefyllfa benodol fod yn agorwr llygad go iawn, yn enwedig os yw eich "perthynas â ffermwr" wedi'i gyfyngu i ganu "Old MacDonald."
05 o 10
Mynediad at brynu arbennig
Mae ffermydd yn aml yn cynnig delio tymhorol i'w haelodau CSA. Gall blychau tomatos, eidion sy'n cael eu bwydo gan laswellt, ffermydd cymydog, gyfle i gael fflatiau o fefus ar ddiwedd y tymor fel y gallant glirio'r cae.
06 o 10
Gwahoddiadau i aelodau-yn unig botiau ar y fferm
Mae llawer o ffermydd yn cynnal digwyddiadau dewis-aelodau eich hun ar gyfer cynnyrch uchel-alw yn ystod y tymor brig. Yn California, mae digwyddiadau u-pick mefus a tomato yn gyffredin. Mae gan rannau eraill o'r wlad ddyddiau codi afal. Weithiau bydd aelodau'r CSA yn cael eu gwahodd hyd yn oed i ddigwyddiadau "casglu" ôl-gynhaeaf diwedd y tymor lle gallwch chi ddewis cae cynaeafu ar gyfer unrhyw gynnyrch sydd ar ôl. Gall y rhain fod yn fargen anhygoel, ond mae'r gwir hwyl yn bodoli yn y maes a gweld fferm o bersbectif ffermwr.
07 o 10
Digwyddiadau arbennig yn y fferm
Digwyddiadau U-ddewis, barbeciws, pot lucks, teithiau fferm, a mwy. Mae ffermydd gwahanol yn trin digwyddiadau cyhoeddus yn wahanol, o wyliau cynhaeaf llawn-amser gyda bandiau a dawnsio i deithiau fferm mwy cymedrol, ond mae'r digwyddiadau arbennig hyn yn wobr bonws gwych o aelodaeth CSA.
08 o 10
Yn arbed arian (os ydych chi'n coginio!)
Gan dybio eich bod yn defnyddio'r cynnyrch a ddaw yn y blwch, bydd y rhan fwyaf o aelodau'r CSA yn arbed arian dros swm tebyg o gynnyrch o ansawdd a brynir yn y siop neu o farchnad ffermwyr.
09 o 10
Yn arbed amser
Yr hyn rwyt ti'n rhoi'r gorau iddi o'ch dewis chi, yn sicr o gael hwylustod. Mae codi blwch yn syml yn cymryd llai o amser i fynd i'r farchnad ffermwyr neu ddewis, bagio, a thalu am gynnyrch yn y siop.
10 o 10
Bwyta'n lleol pendant
Gydag aelodaeth CSA, rydych chi'n gwybod y llain o dir y tyfodd y bwyd arno, sy'n eithaf cŵl. Os yw bwyta'n lleol a chefnogi'r system fwyd leol yn bwysig i chi, mae ymuno â CSA yn ffordd hawdd i'w wneud.