Beth fyddwch chi ei angen
- Cacennau Cacen neu Gacen:
- Cwpan 1-3 / 4 cwpan pob blawd
- 2 llwy de
- pwder pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 6 llwy fwrdd menyn (wedi'i feddalu)
- 1 cwpan siwgr
- 2 wyau mawr (wedi'i guro'n ysgafn)
- Lwy de 1-1 / 2 calch allweddol calch (wedi'i gratio)
- 1 llwy fwrdd yn ffres
- sudd calch allweddol
- Cwpan 2/3
- llaeth menyn
- Glaze:
- 1 cwpan siwgr powdwr
- 1/8 cwpan sudd calch allwedd newydd
Sut i'w Gwneud
Am Muffins:
Cynhesu'r popty i 350 gradd F (175 gradd C). Llinyn melin maint safonol gyda leinin ffoil.
Cymysgwch y blawd, powdr pobi, a halen gyda'i gilydd mewn powlen fach. Rhowch o'r neilltu.
Mewn powlen gymysgedd mawr, menyn hufen a siwgr ynghyd â chymysgydd, guro nes ei gymysgu. Ychwanegwch yr wyau, llwy de 1-1 / 2 calch calch, a 1 llwy fwrdd o sudd calch.
I mewn i'r gymysgedd hufen menyn yn y bowlen fawr, ychwanegwch 1/3 o'r gymysgedd blawd, gan droi nes ei gyfuno.
Ychwanegwch draean o'r llaeth menyn, gan droi nes ei gyfuno. Parhewch yn ail-draean o bob un nes bod popeth yn cael ei gymysgu'n dda. Plygwch mewn sglodion siocled gwyn.
Llenwch leinin cwpanc dwy ran o dair yn llawn gyda batter. Pobi 18 i 20 munud (neu 12 i 14 munud ar gyfer mini-muffinau) nes bod y dewis pren a fewnosodir yn y ganolfan yn dod allan yn lân.
Glaze:
Gwisgwch siwgr powdwr a sudd calch 1/8 o gwpan gyda'i gilydd nes eu bod yn gyfun a llyfn. Er bod muffins yn dal i fod yn gynnes, tynnwch dyllau ym mhennau'r muffins gyda dewis pren. Cadwch lwy de llwy de ar bob mwdin cynnes. Cool yn llwyr.
Cynnyrch: tua 18 munffin
Ar gyfer Cacen:
Cynhesu'r popty i 350 gradd F (175 gradd C). Paratowch 9 x 13 modfedd o bobi pobi trwy linell â ffoil (argymhellir ffoil heb ei gadw).
Dilynwch yr un cyfarwyddiadau cymysgu fel yr uchod. Lledaenu batter yn gyfartal mewn sosban. Bacenwch 35 i 40 munud neu nes bod y dewis pren wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân. Gadewch i chi orffwys mewn sosban tua 5 munud ac yna tynnwch dyllau dros ben uchaf y gacen gyda dewis pren. Lledaenwch y gwydro yn gyfartal dros ben y cacen ac oeri yn llwyr. Torrwch i mewn i 18 darn i'w weini.
Cynnyrch: 18 o weithiau
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 154 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodiwm | 162 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 3 g |