Bydd y cacennau blasus De Affricanaidd hyn (mae rhai yn eu galw fel tartiau tra bydd eraill yn mynnu eu bod yn gwcis) yn fwy cyfarwydd fel Hertzoggies i rai darllenwyr De Affrica. Mae'r driniaeth te hon Afrikaner unigryw yn debyg i garcharor o fwydydd traddodiadol Iseldireg - meddyliwch gacen afal Iseldiroedd hen-ffasiwn a vlaaien llawn-ffrwythau - ac unwaith y mae mewnforion egsotig o'r hen gytrefi Iseldiroedd, megis jam bricyll, cnau coco a siwgr wedi'u torri.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bocs Byrlys wedi'i barau'n barod
- 6 llwy de jam jam bricyll
- 5 llwy fwrdd o siwgr uwchben
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 2 gwyn wy
- Cwpan 3/4 o gnau coco cochiog
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 F (200 C).
- Gosodwch hambwrdd patty 12 twll (neu hambwrdd muffin bach).
- Torrwch 12 rownd allan o'r pasteiod sydd wedi'i rolio'n barod i ffitio'r gwahanau a rhedeg y gwaelod gyda'r rowndiau crwst.
- Rhowch lwy de 1/2 llwy de o jam bricyll i bob gwag.
- Cyfunwch y siwgr superffîn a'r powdwr pobi ac fe'i neilltuwyd.
- Rhowch y gwyn wyau nes eu bod yn gaeth ac yn plygu yn y cymysgedd siwgr. Yna plygu yn y cnau coco.
- Rhowch lwy fwrdd o gymysgedd y meringue ar ben pob crwst wedi'i lenwi'n jam.
- Pobwch am 10 i 15 munud, neu nes ei fod yn frown euraid ar ei ben.
- Tynnwch o'r ffwrn a chaniatáu i oeri ar rac oeri gwifren. Gweini gyda choffi neu de.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 156 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 82 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |