Papaya Soy Marinade

Mae gan Papaya un o dendriswyr cryfaf natur ac mae'n gwneud cynhwysyn gwych ar gyfer marinâd da. Defnyddio papaya ar doriadau anodd o gig am y canlyniadau gorau posibl. Peidiwch â phoeni, ni fydd blas y ffrwyth yn gorbwyso'r marinâd na'r cig.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

1. Torri papaya i ddarnau bach. Rhowch mewn prosesydd bwyd gyda chynhwysion sy'n weddill. Pwyswch nes bod y cymysgedd yn cael ei buro, tua 10 i 12 pwls. Ychwanegu ychydig lwy fwrdd o ddŵr os yw'r cymysgedd yn rhy drwchus.

2. Rhowch mewn cynhwysydd ymchwiladwy ac oergell am 12 i 24 awr cyn ei ddefnyddio. Marinate cig eidion am 6 awr, dofednod am tua 2 awr. Bydd y cyfarpar yn cadw mewn oergell am 4 i 5 diwrnod ar ôl paratoi cychwynnol.

Oherwydd yr enzymau naturiol papain mewn papayas, mae'r marinâd hwn yn wych ar gyfer toriadau cig arbennig o anodd.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 500
Cyfanswm Fat 2 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 7,412 mg
Carbohydradau 118 g
Fiber Dietegol 15 g
Protein 13 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)