Mae'r rysáit patty burger hwn yn benthyca o flasau cawl winwns Ffrengig i greu hamburger wirioneddol flasus. Mae'r patty hwn yn gweithio'n dda iawn gyda chaws hufenog meddal ar ei ben. Felly, rhowch y rysáit hwn i roi cynnig arnoch y tro nesaf y byddwch chi'n chwilio am ramp i fyny eich dewislen coginio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 bunnoedd o gig eidion
- 1 cymysgedd cawl winwnsyn pecyn
- 2 ciwb melyn cig eidion (wedi'u torri a'u powdr)
- 2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 2 llwy de saws Worcestershire
- 1/2 llwy de
- pupur lemwn
- 1/2 llwy de o pupur du
- 2 llwy fwrdd cwrw tywyll
- 6 i 7 sleisen Brie (neu Port Salut Caese)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig.
- Cyfuno'r 8 cynhwysyn cyntaf gyda'i gilydd.
- Ffurfiwch mewn patties (dylai wneud 6-7 patties) a rhoi ar y gril.
- Coginiwch am 3 munud yr ochr.
- Yn ystod y funud olaf, rhowch gaws ar ben. Cofiwch gadw llygad ar hyn gan fod y caws yn feddal iawn.
- Coginiwch batties am 1-2 munud ychwanegol, nes bod y caws wedi toddi digon.
- Tynnwch o'r gril, rhowch glic ar bont a brig tost gyda condiment o ddewis.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 617 |
| Cyfanswm Fat | 33 g |
| Braster Dirlawn | 15 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sodiwm | 614 mg |
| Carbohydradau | 10 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 66 g |