Mae'n debyg eich bod wedi cael tua 10 o fwyd cig yn eich bywyd ond a ydych erioed wedi ceisio caws wedi'i grilio pêl-droed? Delwedd â hyn: Creamy Asiago , sy'n cael ei gymysgu â rhosmari ac olew olewydd, yn glynu i fylchau cig sawrus i sleisennau bara crispy o fara. Ychwanegwch ochr y marinara a pharatowch i dipio'r nos i ffwrdd. Mae'n swnio'n eithaf da, dde? Yn gywir.
Mae'r rysáit hon yn adnodd gwych i ddefnyddio baneli cig sydd ar ôl ac oherwydd ei fod yn gaws wedi'i grilio, bydd pawb yn y byd cyfan i gyd ynddi. O, a'r caws a ddefnyddiasom ni oedd Asiago, ond gallech chi ddefnyddio unrhyw beth yn llwyr ... Pe baem ni'n ei wneud eto, mae'n debyg y byddaf yn ychwanegu rhywfaint o mozzarella ffres, rhywfaint parmesan, a basil ffres iawn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 sleisen fara (bara winwnsyn)
- 3 waliau cig wedi'u stwffio â chaws
- 1/2 cwpan rhosmari ac olew olewydd Asiago
- 2 llwy fwrdd. menyn (wedi'i halltu)
- 3 llwy fwrdd. saws marinara (wedi'i gynhesu)
Sut i'w Gwneud
- Dechreuwch trwy adeiladu'r brechdan. Ychwanegwch hanner y caws asiago ac yna'r badiau cig. Ychwanegwch weddill y caws a darn uchaf y bara. Rhowch y rhyngosod i lawr a'i neilltuo.
- Cynhesu sgilet haearn bwrw canolig neu paniniwch i fyny i ganolig a menyn y tu allan i'r brechdan. Rhowch y frechdan ar y gwres a gadewch i'r cogydd brechdanau am ychydig funudau ar un ochr nes bod y caws yn dechrau toddi ac mae'r crib yn dod yn frown euraid. Ar y pwynt hwn, troi drosodd a gadewch y coginio brechdanau nes bod yr holl gaws wedi toddi ac mae ochr arall y bara wedi'i dostio. Gadewch eistedd am funud cyn gwasanaethu gydag ochr y saws marinara poeth.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 640 |
Cyfanswm Fat | 39 g |
Braster Dirlawn | 23 g |
Braster annirlawn | 11 g |
Cholesterol | 101 mg |
Sodiwm | 987 mg |
Carbohydradau | 50 g |
Fiber Dietegol | 15 g |
Protein | 27 g |