Mae'n anhygoel sut y gall cynhwysion syml o'r fath, gan gynnwys bara stondin Ffrengig, wneud pwdin mor gyfoethog. Mae'r rysáit pwdin bara sylfaenol hon hefyd yn cynnwys cnau a ffrwythau sych.
Diolch i Aileen F. am rannu ei rysáit ar gyfer Pwdin Bara Sylfaenol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 5 wy
- 3/4 siwgr cwpan
- Cwpan 2-1 / 2 llaeth
- Cwpan 2-1 / 2 hufen trwm
- 1 darn llwy fwrdd
- 3/4 llwy de seinam neu nytmeg ffreslyd
- 1/4 llwy de halen
- 8 cwpan bara dydd Ffrangeg dydd, wedi'i rannu
- Rhesins cwpan 3/4 * neu ffrwythau sych eraill
- 1 cwpan wedi'i dorri a'i gnau tostog (pecans, cnau Ffrengig, Cnau Cnau ac ati)
- 2 llwy fwrdd menyn
- 3 llwy fwrdd o gymysgedd sinamon-siwgr *
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 325 gradd F. Gosodwch bara 13x9.
- Gyda chymysgydd llaw neu wisg gwifren, guro wyau nes lliw lemon.
- Ychwanegwch siwgr a curiad nes ei ddiddymu. Yna ychwanegwch laeth a hufen. Cyfuno.
- Ychwanegwch fanila, sinamon a halen. Cychwynnwch mewn 6 cwpan o fara.
- Caniatewch orffwys am 20 munud.
- Dechreuwch mewn ffrwythau sych * a chnau.
- Dosbarthwch gymysgedd bara mewn padell wedi'i baratoi. Top gyda bara sy'n weddill. Gwasgwch fara i lawr.
- Brwsio darnau bara sych gyda menyn wedi'u toddi. Chwistrellwch gyda chymysgedd siwmpen siwgr **.
- Gwisgwch am 45 munud neu nes bod ymylon yn cael eu gwneud ac mae'r ganolfan yn dal i ysgwyd ychydig. Caniatewch i oeri am 30 munud cyn ei weini.
Cynghorion Rysáit
- Os ydych chi eisiau mwy o resysins blasus, rhowch wybod iddynt. Gorchuddiwch y rhesins gyda dŵr cynnes iawn a chaniatáu eistedd am 10 munud. Yn hytrach na dŵr, hylif neu sudd gellir ei ddefnyddio hefyd. Os ydych chi'n defnyddio hylif tymheredd ystafell, rhowch resins am 25 munud.
- Yn hytrach na phrynu'r gymysgedd sinamon-siwgr, gallwch wneud eich hun. Cymysgwch 2 lwy fwrdd o siwgr gyda 1 llwy fwrdd o sinamon. Gellir defnyddio mwy a llai o sinamon. Dim ond sicrhewch eich bod yn cadw'r cyfanswm yr un peth.
- Gweini'n gynnes gyda saws caled neu saws rhum caramel.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 296 |
Cyfanswm Fat | 24 g |
Braster Dirlawn | 11 g |
Braster annirlawn | 6 g |
Cholesterol | 115 mg |
Sodiwm | 70 mg |
Carbohydradau | 17 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 6 g |