Gwneir y cywenen rhubarb hwn gyda menyn blasus, siwgr brown, a chromenen ceirch. Caiff y llenwad rhubarb ei flasu â dash o sinamon a rhywfaint o sudd oren. Ychwanegwch ychydig o fraster oren os oes gennych chi hyd yn oed mwy o flas oren.
Mae un darllenydd yn argymell sinsir candied yn ogystal â chwistrell oren wedi'i gratio ffres (gweler y sylwadau isod).
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpan rhubob (wedi'i dorri)
- 2 llwy fwrdd o sudd oren
- 3/4 siwgr cwpan
- 1/4 llwy de sinamon (tir)
- 1 llwy fwrdd o fenyn (oer)
- Ar gyfer y Cymysgedd Crumble:
- 1/4 cwpan menyn (wedi'i doddi)
- 1/3 cwpan siwgr brown
- 2/3 cwpan blawd pob bwrpas (wedi'i sifted)
- 1/8 llwy de halen
- 1/4 soda pobi llwy de
- Cwrs 2/3 cwpan coginio cyflym
Sut i'w Gwneud
- Cynheswch y popty i 375 F (190 C / Nwy 5).
- Menyn ysgafn yn ddysgl pobi sgwâr o 8 modfedd neu gaserole 1 1/2-quart.
- Trefnwch y rhiwbob wedi'i blygu yn y dysgl pobi wedi'i baratoi. Chwistrellwch gyda'r sudd oren, cwpan 3/4 o siwgr gronnog, a'r sinamon.
- Torrwch y 1 llwy fwrdd o fenyn yn ddarnau bach a'u dosbarthu dros ben y gymysgedd rhubarb.
- Mewn powlen fawr, cyfunwch y menyn wedi'i doddi gyda'r siwgr brown.
- Mewn powlen arall cyfunwch y soda blawd, halen a phobi; ychwanegu'r ceirch a chymysgu'n drylwyr.
- Ychwanegu'r gymysgedd blawd a geirch gyda'r siwgr brown a chymysgedd menyn wedi'i doddi. Cymysgwch yn dda a'i lledaenu dros y rhubarb.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 35 i 40 munud.
- Gweini'r crwban rhubarb yn gynnes gydag hufen iâ, chwipio'r brig, neu swnru hufen.
Sylwadau Darllenydd
"Rwy'n gwneud y rysáit hon yn union yn ôl y cyfarwyddiadau ac roedd yn wych. Dim ond y cymysgedd cywir o dart a melys. Fe'i gweiniodd â hufen chwipio, ond rwy'n credu y gallai hufen iâ fanila fod yn well." Erika
"Rhoddwyd llwyth mawr o rwbob i mi felly rwyf wedi treblu'r ffrwythau ac wedi dyblu'r crwmp, a'i bobi mewn dysgl 9x13 mwy. Rydw i wedi triobledu'r crwmp ond yn rhedeg allan o fenyn. Fe wnes i ddefnyddio llai na dau gwpan o siwgr am oddeutu 9 ffrwythau cwpanau a chriben oren ffres wedi'i gratio yn ôl, tua 2 llwy fwrdd, ar gyfer y sudd oren. Yn y crumble, roeddwn yn defnyddio ceirch rheolaidd, nid ceirch gyflym, ac roeddent yn troi allan yn iawn - nid yn rhy crisp nac yn rhy chwyth. Rwy'n dilyn y tymheredd a'r amser Mae'r gwraig yn dweud bod angen mwy o siwgr arnoch. Rwy'n meddwl ei fod yn gydbwysedd da o melys a thon. Ynghyd â'r rind oren, gallai sinsir candied fod yn gyffyrddiad braf yn y pryd hwn. " OC
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Crisp Rhubarb Cherry Mrs. Allen
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 233 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiwm | 221 mg |
| Carbohydradau | 38 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |