Meatloaf Low Calorie Gyda Rysáit Llysiau

Mae Meatloaf yn fwyd hoff deulu ac mae'n hawdd gwneud ychydig yn iachach gyda'r rysáit calorïau isel hwn. Mae'n cadw'r un blasau mawr yr ydym yn eu caru yn y dysgl hon, ond mae rhai o'r cynhwysion yn cael eu dewis yn ofalus i leihau calorïau.

Y prif ffactorau sy'n lleihau'r cyfrif calorïau cig hynaf hwn yw'r 96 y cant o gig eidion bras a'r briwsion bara gwenith cyfan. Mae hefyd yn dewis gwynau wyau yn unig yn hytrach na defnyddio'r wy cyfan fel y rhan fwyaf o ryseitiau cig bach. Ychwanegwch ychydig o pupur gwyrdd wedi'i dorri i ddileu llysieuyn ychwanegol yn eich diet bwyta bwydydd, ac mae cinio teuluol gwych yn barod i'w weini.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 punt o gig eidion (96% yn llai)
• 1/2 cwpanyn winwns (wedi'i dorri)
• 1/2 cwpan o bupur gwyrdd (wedi'i dorri'n fân)
• 1 cwpan o friwsion bara (gwenith cyflawn, wedi'i sychu)
• 1/2 cwpwrdd cwpwl (wedi'i rannu)
• 2 llwy fwrdd mwstard (Dijon)
• 2 gwyn wy (wedi'i guro'n ysgafn)
• Pupur du dash

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F.
2. Archebu 2 llwy fwrdd o fysc crib.
3. Mewn powlen gymysgedd mawr, cyfunwch yr holl gynhwysion sy'n weddill hyd nes eu bod yn gymysg.
4. Chwistrellwch badell lwyth gyda chwistrell coginio heb fod yn ffon. Siâp y gymysgedd cig i mewn i dart gan ddefnyddio'ch dwylo, a rhowch yn y badell loaf. Ar ben gyda'r wetchup sy'n weddill.
5. Pobwch am awr a 15 munud, neu hyd nes y bydd y canol wedi'i goginio'n llwyr.
6. Tynnwch y cig bach o'r ffwrn. Gadewch iddo orffwys am 5 munud cyn ei weini.

Awgrymiadau Gwasanaeth

Mae tatws meatloaf a thatws melys yn bâr glasurol, er y gallai'r tatws ddefnyddio ychydig o gymorth i leihau calorïau i gyd-fynd â'r cig bach hwn. Mae'r atgyweiriad syml yn rysáit calorïau isel ar gyfer blodfresych a thatws mwnshyd . Trwy ychwanegu blodfresych, mae'r swm o datws sydd ei angen yn cael ei leihau ac mae'r hoff ddysgl hon yn iachach ar unwaith i'ch teulu.

Mae hoff ddysgl ochr arall yn helpu llysiau. Dewiswch beth bynnag sy'n ffres yn y farchnad a chreu eich medley llysiau cymysg eich hun. Ystyriwch stemio'r llysiau i gadw'r holl faetholion iach hynny a gollir yn aml mewn dulliau coginio eraill.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	278
Cyfanswm Fat	10 g
Braster Dirlawn	4 g
Braster annirlawn	4 g
Cholesterol	67 mg
Sodiwm	456 mg
Carbohydradau	21 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	26 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)