Pwdin Ffres Sylfaenol ac Amrywiadau

Mae hwn yn fwdin corn blasus sy'n dod allan yn blasu golau a ffres. Mae'r pwdin corn hwn yn galw am ŷd ffres, fe allech chi ddefnyddio corn wedi'i rewi wedi'i ddadmerio hefyd. Y ffres yw'r corn, y melyn a'r pwdin.

Ychwanegwch ychydig o winwnsyn wedi'i dorri'n fân a phupur clo ar gyfer blas a lliw. Gweler yr amrywiadau isod y rysáit am syniadau ychwanegol.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 wyau mawr
• 2 cwpan o laeth, wedi'i gynhesu
• 2 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
• 2 cwpan o gnewyllyn corn ffres
• 1 pupur gwyrdd, wedi'i dorri'n fân (dewisol)
• 2 llwy fwrdd nionyn wedi'i dorri'n fân (dewisol)
• 1 llwy de o halen kosher
• 1/8 llwy de o pupur du newydd

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 325 F.
2. Mewn powlen fawr yn curo wyau; gwisgo mewn llaeth a menyn wedi'i doddi.
3. Ychwanegu corn, pupur gwyrdd gwyrdd, nionyn a thymheru.
4. Arllwyswch i ddysgl pobi 1 1/2-quart.
5. Gosodwch y dysgl pobi mewn padell bas o ddŵr poeth mawr a'i bobi am tua 1 awr, neu hyd nes y bydd y pwdin corn wedi'i osod. Dylai cyllell ddod allan yn lân pan gaiff ei fewnosod yn y ganolfan.

Amrywiadau

• Ychwanegwch oddeutu 1/4 cwpan o bupur gwyrdd wedi'i dorri'n fân a / neu goch coch ynghyd â'r corn.

• Ychwanegwch tua 2 i 3 llwy fwrdd o winwnsyn wedi'i dorri'n fân ynghyd â'r corn.
• Defnyddio cnewyllyn corn wedi'u rhewi o ansawdd da (wedi'u dadwneud).
• Ychwanegwch 1 i 2 lwy fwrdd o siwgr gronogedig os nad oes gan yr ŷd melysrwydd naturiol.
• Ychwanegwch ychydig o wres gyda phepper jalapeno wedi'i dorri'n fân.
• Ychwanegwch dash o bupur cayenne ynghyd â'r tymheredd.
• Yn hytrach na halen a phupur, defnyddiwch halen wedi'i hamseru neu hapchwarae Cajun neu Creole .
• Ychwanegu 1/2 cwpan o gaws Cheddar neu Monterey Jack i'r caserol.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Pwdin Corn Hufen
Ceserlen Corn Sgilet gydag Hufen Sur a Bacon

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	225
Cyfanswm Fat	14 g
Braster Dirlawn	7 g
Braster annirlawn	5 g
Cholesterol	197 mg
Sodiwm	501 mg
Carbohydradau	6 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	17 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)