Os ydych chi'n aficionado grawnfwyd, gall y Pasg fod yn anodd. Mae ychydig o goser ar gyfer grawnfwydydd Pasg yn y farchnad, ond maen nhw'n gyffyrddiadau bron yn union yr un fath o fwyd cacennau , starts tatws a siwgr. Os ydych chi'n bwrw gasglu a phroffil maeth gweddus, nid ydynt yn union yn addas i'r bil. Yn ffodus, mae'n hawdd iawn gwneud eich granola eich hun. Mae'r rysáit hwn yn defnyddio matzo gwenith cyflawn farfel - darnau bach o fatio tost - sy'n cynyddu'r cynnwys ffibr a maetholion. Gallwch addasu'r gymysgedd trwy gyfnewid almonau a rhesins gyda hoff cnau eraill a ffrwythau sych, neu ddefnyddio cyfuniad o ychydig. Cadwch gyfanswm y mesuriadau (yn enwedig ar y cnau) yn debyg ar y dechrau, i gadw'r gyfran o olew, maple, siwgr brown a sinamon yn iawn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpan o wenith cyfan (neu reolaidd) matzo farfel
- 1 cwpan coco coco heb ei sathru
- 2/3 cwpan almonau crai, wedi'u torri'n galed
- Cwpan 1/4 siwgr brown cwpan
- 1 llwy fwrdd cinnamon
- pinsiwch halen môr neu halen gosher
- 1/2 cwpan olew olewydd ychwanegol gwag NEU olew wedi'i graenogion
- Cwpan 1/4 o syrup maple pur
- 2 llwy de darn fanila pur
- 1 cwpan o resins du
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F. Llinell 2 dalennau pobi mawr, wedi'u haddasu gyda phapur darnau.
- Mewn powlen fawr, cymysgwch y farfel, cnau coco, almonau wedi'u torri, siwgr brown, sinamon a halen. Gwisgwch yn gyfartal â'r olew, surop maple, a vanilla. Trowch yn dda, felly mae'r matzo farfel wedi'i orchuddio'n dda gyda'r olew a'r syrup.
- Rhannwch y gymysgedd farfel yn gyfartal rhwng y taflenni pobi wedi'u paratoi, gan ledaenu'r gymysgedd i mewn i un haen. Sleidwch y taflenni pobi i'r ffwrn gynhesu. Pobi, troi a throi unwaith neu ddwywaith, am 18 i 20 munud, neu hyd nes y bydd y farfel, almonau a chnau cnau yn frownog ac yn euraidd. (Edrychwch ar ddiwedd yr amser coginio i wneud yn siŵr peidio â llosgi'r gymysgedd - gall fynd o dostio'n dda i oroesi yn gyflym iawn!)
- Tynnwch y taflenni pobi o'r ffwrn a'u neilltuo i oeri. Pan fydd y granola yn oer, cymerwch y rhesins. Trosglwyddiad i jar mawr o frechwr neu gynhwysydd dwfn arall. Bydd y granola yn cadw tymheredd yr ystafell am hyd at 2 wythnos.
- Gweini'r granola gyda llaeth, iogwrt, neu hufen iâ, neu fyrbryd arno allan o law. Neu gwnewch parfait brecwast trwy haenu'r granola gyda iogwrt, a bananas neu aeron wedi'u sleisio.
Gwnewch yn Fwyd
Nid yw difyrru'r Pasg yn ymwneud â Seders. Un o'r ffyrdd gorau, hawsaf a mwyaf annisgwyl o fwynhau amser gyda gwesteion yw cynnal bwffe brunch. Gwnewch frittata neu ddau, fel y Zucchini Frittata hwn, neu'r rhain Frittatas Mini Groeg myffinig . Gweinwch rywfaint o eog mwg Matzo Brei gyda Gwyrdd a Gweddyn , detholiad o iogwrt, granola, salad ffrwythau neu aeron, sudd, coffi a the. Ar gyfer pwdin, cynnig platty cwci gyda Brownies Fudge Free Gluten , Cwcis Sglodion Siocled a Melyn Coffi .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 330 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 154 mg |
| Carbohydradau | 38 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 4 g |