Mae'r pwdin haenog gyfoethog hon yn debyg i'r pwdin hwyliog o siocled, gyda haenau o gaws hufen, llinyn sgipio a dwy fath o bwdin ar gwregysen byr wedi'i bakio.
Nid ydym yn siŵr sut y daeth yr enw ati, ond gallwch chi ei alw'n beth bynnag yr hoffech. Fel arall, fe'i gelwir yn "Robert Redford Pwdin," "Nesaf-Orau Gorau i Robert Redford" a "Pwdin Gwell-Dim-Rhyw". Beth bynnag rydych chi'n dewis ei enwi, bydd eich ffrindiau a'ch teulu'n caru hynny. Os byddwch chi'n mynd â hi i ddigwyddiad parti neu botyn, gwnewch yn siŵr fod gennych chi ychydig gopi o'r rysáit.
Gallwch geisio lliniaru'r pwdin gyda sglodion taffi Heath a sglodion siocled mini lledr. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer mwy o dirprwyon a syniadau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 blawd cwpl cwpan 1
- 1/2 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- Cwpan 3/4 pecans wedi'u torri
- Caws hufen 1 (8-onis) pecyn (wedi'i feddalu)
- 1 cwpan siwgr melysion
- Roedd 4 cwpan wedi'u rhewi wedi'u chwipio'n lliniaru, wedi'u dadwneud fel y'u cyfarwyddwyd (tua 12 ounces, wedi'u rhannu)
- 1 (5.1-ons) pecyn pwdin fanila
- Pwdin sych siocled 1 (5.9-ounce)
- 4 cwpan o laeth oer, wedi'i rannu
- Siocled wedi'u torri, sglodion siocled bach, cnau coco tost, pecans wedi'u torri, neu sglodion taffi, ar gyfer brig
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Cyfunwch flawd, menyn ac afanc a gwasgu i mewn i sosban pobi 9-wrth-13-wrth-2-modfedd. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 16 i 20 munud. Tynnwch y sosban i rac ac oeri yn llwyr.
- Mewn powlen, guro'r caws hufen nes ei fod yn ffyrnig. Anfonwch siwgr y melysion a'u plygu mewn 2 chwpan o'r topio chwipio. Lledaenwch y gymysgedd caws hufen dros yr haenen cwci wedi'i oeri.
- Rhowch y pecyn o bwdin fanila gyda 2 chwpan o laeth oer. Llwythau'n gyflym dros y caws hufen a chwipiwch yr haenen.
- Rhowch y pecyn o bwdin siocled gyda'r 2 cwpan arall o laeth. Lledaenwch y pwdin siocled dros yr haen pwdin fanila.
- Lledaenwch y 2 cwpan sy'n weddill o chwipio sy'n gorchuddio'r pwdin siocled.
- Chwistrellwch gyda sglodion siocled bach, siwgriau siocled llaeth neu gorsedd, cnau coco tost, sglodion taffi, pecans wedi'u torri neu gyfuniad.
- Gorchuddiwch y sosban a rhewewch y pwdin nes ei fod yn gwasanaethu amser.
- Storchwch y tu ôl, wedi'i orchuddio, yn yr oergell.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Os oes gennych sbatwla eicon gwrthbwyso, defnyddiwch ef i ledaenu'r haenau yn gyfartal yn y sosban.
- Anfonwch yr ail dwb o chwipio gyda'i gilydd gyda 2 chwpan o hufen chwipio melysedig a brig y bwdin ychydig cyn amser ei weini.
- Ailosod y pwdin fanila neu siocled gyda butterscotch, cacen caws, neu bwdin sydyn vanilla Ffrangeg.
- Rhowch ddau amlen o Dream Whip yn cymryd rhan am y brigio wedi'i rewi, wedi'i wneud yn ôl cyfarwyddyd â llaeth oer.
- Er mwyn tostio cnau coco neu sosbannau'n gyflym ar gyfer y brig, eu lledaenu mewn sgilet sych mawr. Coginiwch, gan droi, nes ei fod yn frown ysgafn ac yn aromatig.