Dewislen Seder Cig Bwydydd Cyfan

Gallai coginio bwydydd cyfan fod y peth olaf y byddech chi'n ei feddwl wrth gynllunio pryd Pysgod , ond gall prydau prydferth, hwyliog, iach fod yn newid adfywiol o'r pris nodweddiadol. Mae Passover yn ddathliad o Diolchgarwch ac yn amser i deuluoedd a ffrindiau gasglu. Fel rhan o'r agwedd ddefodol, mae Seder yn cynnwys yfed 4 cwpan o win, torri a bwyta matzah, gan gymryd rhan o'r bwydydd symbolaidd ar y Plât Seder, a chyflwyno gweddïau a chaneuon.

Datblygu Traddodiadau'r Pasg

Mae traddodiad y Pasg wedi esblygu ychydig dros y blynyddoedd, gan ganiatáu i fwy o gelfyddyd ddod i mewn i baratoi'r wledd ei hun. Roedd hyn gan y Rabbi Paul Kipnes, dyn a allai gael ei ystyried yn arweinydd ysbrydol blaengar:

"Ar gyfer Ashkenazim (Iddewon o ddisgyniad Dwyrain Ewrop), y traddodiad ar y Pasg oedd peidio â bwyta bwydydd a ystyriwyd" Kitniyot, "sy'n cynnwys llawer o goesgyrn, yn ogystal â ffa, pys, reis, melin, corn, a hadau. ... Pam, felly, fod llawer o Iddewon nad oeddent wedi gwneud hynny yn y gorffennol bellach yn bwyta kitniot yn ystod y Pasg? Yn y gorffennol diweddar, mae dau grŵp o rabbis wedi cyfarfod ac, yn annibynnol ar ei gilydd, yn dyfarnu y dylid caniatáu i Ashkenazim a Sephardim fwyta reis, corn, a kitniyot yn ystod Pesach.

Diogelu Hen Tollau

Ar y llaw arall, dim ond un rheswm i arsylwi ar yr arfer hwn: yr awydd i gadw hen arfer.

... bydd Ashkenazim a fydd am gadw at "arfer eu hynafiaid," a phwy fydd yn cael eu tynnu i'r traddodiad hwnnw, er eu bod yn gwybod y caniateir bwyta kitniyot ar Pesach.

Daeth y Rabbi David Golinkin i'r casgliad o Ymatebiad y Mudiad Ceidwadol Israel trwy ddweud, gyda pharodrwydd i fwyta kitniyot ar Pesach (Pasg), "Bydd hyn yn gwneud eu bywydau yn haws a byddant yn ychwanegu llawenydd a phleser i ofalu am Pesach."

Gall fod yn hawdd iawn meddwl bod arsylwi Pesach yn cynrychioli baich annioddefol: cymaint o baratoi, yr angen i roi'r gorau i chametz ac yn hytrach bwyta Matzah - mae'r rhestr yn sicr yn digwydd. Rhaid inni gofio mai Matzah nid yn unig yw "bara'r cystudd," ond mae symbol rhyddid hefyd!

Mae Rabbi Golinkin yn gorffen ei benderfyniad cyfreithiol gyda chyfarwyddeb ddeallus a deallus. Mae'n nodi nad oedd ychwanegu ein llawenydd a'n pleser i arsylwi Pesach yn ôl pob tebyg ar ein rhestrau siopa'r Pasg - ac os oedd, a wnaeth hyd yn oed y 10 uchaf? Nawr, mae gennym gyfle i baratoi ar gyfer Pesach gydag eitem ychwanegol ar ein rhestrau "i'w gwneud": ychwanegu llawenydd a phleser i arsylwi Pesach. "

Cychwynwyr Priodol

Ymhlith y Prif Gyrsiau Priodol

Seigiau Ochr Priodol

Pwdin priodol

Ar y cyfan, nid yw bwydlen bwyd cyfan y Nadolig nid yn unig yn bosibl ond hefyd yn eithaf hawdd i'w dwyn ynghyd. Os ydych chi'n coginio ar gyfer grŵp mawr, rhostiwch nifer o ieir gyda'i gilydd neu stemiwch y pysgod mewn padell dalen fawr wedi'i orchuddio â ffoil yn hytrach na phacedi unigol.

Gellir gwneud y sylfaen cawl a'r prydau ochr yn eu blaen ac yn ymgynnull yn ystod y cyfnod cinio, a gellir gwneud y pwdinau bob dydd.