Cacen Lafa Pwmpen

Os ydych chi'n chwilio am bwdinau unigryw pwmpen blasus, heblaw'r cerdyn pwmpen safonol, edrychwch ar y gacen Lava Sbeislyd Pwmpen hwn. Gwneir y driniaeth decadent hon gyda sugared pecans, gwydredd caws hufen, a saws caramel i'w wneud dros y gorau.

Mae'r rysáit hon yn galw am baned 6 pwmp bundtlette i wneud cacennau unigol.

Beth fyddwch chi ei angen

• Ar gyfer y Pecaniau Sugared:
• 1 gwyn wy
• 1 1/2 llwy de o ddŵr
• 1/2 cwpan siwgr
• 1/2 llwy de o halen
• 3/4 llwy de sinamon
• 1/2 punt o gans (hanner)
• Ar gyfer y Cynhwysion Sych Cacen Cacen Pwmpen:
• 3 cwpan
• blawd
• 2 cwpan siwgr
• 2 llwy de powdr pobi
• 2 llwy de o soda pobi
• 1 llwy de o halen
• 1 1/2 llwy de sinamon
• 1/2 llwy de o bob sbeis
• 1/2 llwy de fwydgod
• 1/2 siwgwr llwy de
• Ar gyfer y Cynhwysion Gwlyb Cacen Lava Pwmpen:
• 4 wy
• 1 cwpan menyn (olew llysiau wedi'i doddi ac wedi'i oeri, neu 1 cwpan)
• Mae 1 yn gallu pwmpen (paced solet, neu 15 ons o biwra ffres)
• Ar gyfer y Glaze Caws Hufen:
• 4 ons caws hufen (tymheredd ystafell)
• 1/2 siwgr powdr cwpan
• 1 darn llwy de fanilla
• 3 i 4 llwy fwrdd llaeth
• Ar gyfer y Saws Caramel:
• 1/2 cwpan menyn
• 1 cwpan
• siwgr brown
• 1 cwpan trwm
• hufen

Sut i'w Gwneud

Yn gyntaf, Gwnewch y Pecaniau Sugared:

1. Cynhesu'r popty i 300 gradd F.
2. Gyda fforc, curwch wyau gwyn a dŵr.
3. Cyfunwch halen, sinamon a siwgr mewn bag plastig y gellir ei ymchwilio.
4. Rhowch sibans mewn cymysgedd wyau. Tynnwch â llwy slot i ddraenio lleithder ychwanegol.
5. Rhowch y bag a'i ysgwyd. Gwisgwch am 30 i 45 munud, mewn padell ffoil, gan droi bob 15 munud. Rhowch o'r neilltu.

Nesaf, Gwnewch y Gacen Lafa Pwmpen:

1. Cynhesu'r ffwrn i 350 gradd F. Cacen bresen a blawd 6 cwpan Bundtlette.

1. Mewn powlen fawr gyda gwisg gwifren, cyfuno'r cynhwysion sych.
2. Mewn powlen fach, cyfunwch y cynhwysion gwlyb. Sgip llaw hyd at ei gilydd.
3. Ychwanegwch gynhwysion gwlyb i sychu cynhwysion. Cymysgwch hyd nes cyfunwch yn unig.
4. Llwythau i mewn i baner 6-cwpan Bundtlette wedi'i baratoi.
5. Cacennau Lafa Pwmpen Bacen am 20 i 30 munud.
6. Gwyliwch mewn padell ar rac gwifren am 10 munud. Tynnwch Bacennau Lafa Pwmpen o sosban a gorffen oeri ar rac.

Er bod Cacennau'n Baceni Gwnewch Glaze Caws Hufen:

1. Rhowch gaws hufen nes hufenog iawn.
2. Rhowch siwgr powdr. Dechreuwch mewn fanila. Ychwanegwch 3 llwy fwrdd o laeth. Cyfuno'n llwyr.
3. Ychwanegwch fwy o laeth i gael cysondeb dymunol ar gyfer sychu.

Yn olaf, Gwnewch Saws Caramel:

1. Toddi menyn mewn sosban trwm.
2. Ychwanegwch siwgr a throi gwres isel nes ei ddiddymu.
3. Cynyddu gwres a berwi am 3 munud.
4. Tynnwch o'r gwres a phan fydd swigod yn tueddu, cymell hufen. Gwneud cwpanau 1-1 / 2.

Ar gyfer Gwasanaethu:

1. Rhowch ychydig o saws caramel ar y plât.
2. Rhowch un o'r Gacen Lafa Pwmpen ar ben y saws.
3. Gwydr Caws Hufen yn sychu a / neu llwy ar y cacen. Caniatewch i redeg ochrau i lawr. Torrwch ychydig mwy o caramel dros ben y gwydredd.
4. Rhowch y lle mewn microdon a gwres am 15 i 20 eiliad, yn dibynnu ar y wattage microdon.
5. Chwistrellwch pecans sugared o amgylch y plât a'r brig cacen cyn eu gweini.

Cynghorion Rysáit

• I arbed amser, gallech wneud y saws cacennau, cacennau, gwydro a charamel yn gynharach yn y dydd.