Rostyn Porc Rhost Gyda Marinâd Garlleg Oren

Sudd oren, mêl, mwstard, a garlleg yw'r cynhwysion yn y marinâd porc hawdd hwn. Mae rost ribenyn porc yn cynnig blas gwych a chyflwyniad deniadol. Mae'n ddewis perffaith pan fyddwch chi'n disgwyl cwmni, ac mae'n gwneud pryd arbennig ar gyfer gwledd gwyliau. Nid yw'r math hwn o rost yn un yr ydym yn ei goginio'n rheolaidd ond nid yw'n teimlo'n fygythiol; mae'n haws nag yr ydych chi'n meddwl.

Caiff y rhost ei marino am o leiaf 2 awr, felly bwriadwch ddechrau'r pryd yn gynnar yn y dydd. Cael y toriad rhostog yn y maint sydd ei angen arnoch; cyfrifwch o leiaf un asenen y pen.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Patiwch y rhost porc gyda thywelion papur i'w sychu.
  2. Cyfunwch y sudd oren, y garlleg brithiog, mwstard, saws Caerwrangon, a siwgr mêl neu frown mewn bag neu gynhwysydd storio bwyd sy'n hawdd ei ddefnyddio. Ychwanegwch y rhost porc a'r sêl. Marinate the porc am o leiaf 2 awr neu dros nos, gan droi weithiau i gadw'r rhost wedi'i orchuddio â marinade.
  3. Cynhesu'r popty i 350 F.
  4. Llinellwch sosban rostio gyda ffoil a gosod rac yn y sosban.
  1. Tynnwch y rhost o'r marinâd a'i roi ar y rac yn y padell rostio a baratowyd. Gwisgwch bennau'r esgyrn â ffoil i'w hatal rhag dod â charred, os dymunir.
  2. Rostiwch y porc am tua 20 munud y bunt. Y tymheredd isaf diogel ar gyfer porc-yn ôl yr USDA-yw 145 F. Os yw'n ansicr, gwiriwch â thermomedr bwyd sy'n cael ei ddarllen yn syth a'i fewnosod i ran trwchus y rhost, heb gyffwrdd ag esgyrn.
  3. Dod â'r marinade sy'n weddill i ferwi llawn. Cyfunwch y corn corn a dŵr a'i droi nes yn llyfn. Ychwanegwch y gymysgedd cornstarch i'r marinâd a'i goginio, gan droi, nes ei fod yn fwy trwchus.
  4. Tentiwch y porc yn llafn gyda ffoil a'i gadael i orffwys am tua 15 munud.
  5. I weini, trowch y rhost rhwng yr asennau a chwythwch bob slice gyda rhywfaint o'r cymysgedd saws.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 84
Cyfanswm Fat 2 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 14 mg
Sodiwm 71 mg
Carbohydradau 11 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 6 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)