Mae'r rysáit syml hwn am loin porc wedi'i rostio gyda gwydredd oren syml. Mae hyn yn gwneud pryd blasus gyda datws melys neu datws melys a hoff llysiau eich teulu.
P'un ai ar gyfer cinio dydd Sul neu bryd bwyd teuluol bob dydd, mae rost lwyn porc yn ddewis ardderchog. Os nad oes llawer o fraster ar y rhost, gwisgo sleisys mochyn o'i gwmpas. Bydd gennych rost dendr, blasus a bonws y blas ysmygu mor wych ar y tu allan i'r cig.
Cysylltiedig
Lôn Porc Brais Oren
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 4 ons o sudd oren wedi'i rewi yn canolbwyntio, wedi'i ddadmer
- 2 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 2 llwy fwrdd saws stêc (A-1, ac ati)
- 1 rostyn porc heb ei esbonio, tua 4 punt
- halen a phupur du ffres
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350 ° F (180 ° C / Nwy 4). Llinellwch badell rostio (digon mawr i ddal y rhost) gyda ffoil.
Mewn cymysgedd powlen, mae'r sudd oren yn canolbwyntio gyda'r saws melyn a stêc.
Chwistrellwch y porc yn rhost ysgafn gyda halen a phupur a'i roi yn y badell rostio.
Brwsiwch y gymysgedd oren dros y porc; wedi'i rostio am tua 20 i 30 munud y punt, neu hyd nes y bydd y porc wedi'i goginio'n llawn. * Bastewch y porc eto gyda'r cymysgedd sudd oren tua 5 i 10 munud cyn iddo gael ei wneud.
Tentiwch y rhost yn rhydd gyda ffoil a'i gadael i orffwys am 3 i 5 munud cyn ei dorri.
* Gwiriwch y porc gyda thermomedr bwyd. Dylai gofrestru 145 ° F pan gaiff ei fewnosod i ran trwchus y rhost.
Mae'n gwasanaethu 4 i 6.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Rhost Lôn Porc Gwydr Mwstard Melys
Rhost Lôn Porc Gyda Glaze Siwgr Brown
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 428 |
| Cyfanswm Fat | 25 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 11 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodiwm | 611 mg |
| Carbohydradau | 2 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 45 g |