Mae'r bisgedi cwrw hyn yn sipyn i'w paratoi a'u pobi. Maent yn cymryd dim ond 20 i 25 munud o'r dechrau i'r diwedd! Mae'r bisgedi yn blasu'n wych ac maent yn gwneud bara braf am ychydig o brydau.
Gweinwch y bisgedi cwrw hyn gyda chili craf. Maen nhw yw'r bisgedi perffaith i fynd â nhw i ddigwyddiad neu barti teilwra.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 1/4 cwpan blawd pob bwrpas (10 uns)
- 2 1/2 llwy de o bowdwr pobi
- 1/4 soda pobi llwy de
- 1/2 llwy de o halen
- 2 llwy fwrdd o siwgr gronnog
- 5 llwy fwrdd menyn (toddi)
- Cwpan 3/4 (6 ons) o gwrw
- 1/4 cwpan llaeth neu hufen (ar gyfer brwsio topiau)
- Dash o paprika
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 375 F.
- Llinellwch daflen pobi gyda phapur perffaith neu fat pobi silicon neu chwistrellu'n ysgafn gyda chwistrellu pobi.
- Cyfunwch y blawd, powdr pobi, soda pobi, halen a siwgr mewn powlen gymysgu. Chwisgwch i gymysgu'n drylwyr.
- Ychwanegwch y menyn a chwrw wedi'i doddi a'i droi nes bod y gymysgedd yn dal gyda'i gilydd.
- Trowch allan i wyneb arlliw a chliniwch 3 neu 4 gwaith, yn ddigon i wneud toes meddal, cydlynol.
- Patiwch y toes meddal i mewn i gylch tua 3/4 modfedd o drwch.
- Torrwch y bisgedi allan gyda thorwyr bisgedi a'u gosod ar y daflen pobi wedi'i baratoi.
- Brwsiwch yn ysgafn â llaeth neu hufen a chwistrellwch gyda phaprika.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am oddeutu 15 munud, neu hyd nes bod y gwaelod yn cael eu brownio
Mae'n gwneud 10 i 12 bisgedi, neu fwy gyda thorri bach bach o fisgedi.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Yr allwedd i fisgedi ysgafn, fflachus yw wrth drin y toes. Bydd gorbwysleisio neu glinio gormod yn gwneud y bisgedi yn ddwys ac yn galed.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 166 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodiwm | 464 mg |
| Carbohydradau | 18 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |