Byrddau Torri Codau Lliw

Un o'r achosion mwyaf cyffredin o salwch sy'n gysylltiedig â bwyd (neu wenwyn bwyd ) yw rhywbeth a elwir yn groeshalogi , neu drosglwyddo bacteria niweidiol o un cynnyrch bwyd i un arall trwy offer, offer neu ddwylo halogedig.

Mewn sawl achos o groeshalogi, mae byrddau torri yn brif gosbwr. Am y rheswm hwnnw, mae defnyddio byrddau torri ar wahân ar gyfer codiau gwahanol ar gyfer gwahanol gynhwysion yn ffordd wych o atal croeshalogi.

Defnyddio Byrddau Torri Codau Lliw

Mae'r lliwiau'n eich helpu i gadw golwg ar ba fyrddau torri sydd i'w neilltuo ar gyfer pa fathau o fwydydd sydd gennych, fel eich bod yn llai tebygol o dorri letys ar yr un bwrdd a ddefnyddiasoch ar gyfer paratoi dofednod amrwd .

Sain gymhleth? Yn ffodus, nid oes angen i chi fabwysiadu'r system gyfan er mwyn coginio'n fwy diogel gartref. Mae hyd yn oed cael un bwrdd torri ar wahân, sydd wedi'i neilltuo ar gyfer cig amrwd yn syniad gwych - un a fydd yn mynd yn bell tuag at leihau eich siawns o salwch sy'n gysylltiedig â bwyd.

Dyma'r gwahanol liwiau bwrdd torri a'u hystyr:

Gallwch brynu set gyflawn o fyrddau torri codau lliw, gan gynnwys yr holl liwiau a restrir uchod. Neu gallwch brynu'r lliwiau ar wahân, rhag ofn nad ydych am i'r set gyfan.