Gwnewch swp cartref newydd o fisgedi cyflym a hawdd ar gyfer brecwast neu fynd ynghyd â rhai tatws mân a chwythi ar gyfer cinio. Os oes angen ichi wybod sut i wneud bisgedi cartref fflach, hawdd, rhowch gynnig ar y rysáit bisgedi hawdd hon a wneir o ddim mwy na blawd, powdwr pobi, byrhau, llaeth a rhywfaint o halen. Wrth wneud bisgedi cartref, rydych am fod yn ofalus i beidio â gorchfygu'r toes, a'ch bod chi hefyd eisiau sicrhau nad ydych chi dros ei glustio hefyd; mae'n iawn (yn ddymunol, mewn gwirionedd!) am fod rhywfaint o hyd
Mae'r rysáit bisgedi brecwast cartref hwn trwy garedigrwydd y Cyngor Bwydydd Gwenith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 gwpan o flawd pob bwrpas (yn ogystal â thasg glustio ychwanegol)
- 1 llwy fwrdd powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1/3 cwtogi yn y cwpan (cadwch yn oer)
- Llaeth cwpan 3/4 (2%)
Sut i'w Gwneud
- Yn gyntaf, cynhesu'r ffwrn i 450 gradd.
- Mewn powlen fawr, cymysgwch y blawd, powdr pobi a'r halen ynghyd. Torrwch yn y byriad nes bod y cymysgedd yn debyg i frasteriau bras.
- Gwnewch yn dda yn y cymysgedd sych ac ychwanegu'r llaeth i gyd ar unwaith. Cychwynnwch ynghyd â fforc nes bydd y toes yn cyd-fynd â'i gilydd. Rydych chi eisiau iddi fod yn ychydig yn lwmp; bydd hyn yn helpu eich bisgedi i fod yn berffaith ysgafn a fflamiog a chreu'r haenau delectable ac anadl hynny wrth eu pobi.
- Gwnewch arwyneb gwaith cegin i flawdio'n ysgafn ac wedyn gliniwch eich toes bisgedi yn ofalus ar yr wyneb ysgafn hwn yn unig ar gyfer 10 i 12 strôc.
- Nesaf, rhowch oriau'r toes i tua 1/2 modfedd o drwch.
- Torrwch y toes gyda thorri bisgedi 2 1/2 modfedd; gan dorri'r torrwr yn flawd rhwng pob toriad. Os nad oes gennych dorri bisgedi, gallwch chi hefyd ddefnyddio cyllell, neu hyd yn oed gwisgo cegin os oes gennych chi.
- Rhowch bob darn o dorri toes ar daflen pobi heb ei drin.
- Rhowch y daflen pobi heb ei drin yn y ffwrn wedi'i gynhesu a'i bobi nes bod eich bisgedi yn ysgafn oer brown ar ei ben, tua 12 munud.
Calorïau fesul gwasanaeth: 161
Gwybodaeth maeth: Mae un bisgedi yn darparu oddeutu: 161 o galorïau, 3 g o brotein, carbohydradau 20 g, ffibr 1 g, braster 8 g (2 g dirlawn), 1 mg colesterol, ffolad 33 mcg, 1 mg haearn, 290 mg o sodiwm.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 128 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodiwm | 307 mg |
| Carbohydradau | 9 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |