Mae cacen ffrwythau bob amser yn cael enw da drwg. Mae'n ymddangos y bydd hi'n anodd dychmygu, ond edrychaf ymlaen at fwyta'r ffrwythau yma yn bob Nadolig! Y tymor gwyliau Nadolig hwn, yn hytrach na phrynu ffrwythau ffrwythau, pam na wnewch chi'ch hun rannu gyda ffrindiau a chymdogion y tymor gwyliau hwn? Y cyfan sydd ei angen arnoch i wneud eich ffrwythau llysieuol eich hun yw rhywfaint o ffrwythau candied (fel arfer yn cael ei werthu yn yr eiliad byrbryd ger y cnau a ffrwythau sych, neu, edrychwch ar yr eiliad pobi yn eich siop groser), a'r cynhwysion cacen arferol, gan gynnwys blawd, siwgr , soda pobi, sbriws bach ar gyfer blas gwyliau, a disodli wyau a margarîn fegan i'w gadw'n fegan. Mae'r rysáit hon yn syml ac yn hawdd i'w baratoi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy de
- disodli wyau
- 4 llwy fwrdd dŵr
- 1/4 cwpan margarîn vegan
- 1/2 cwpan siwgr
- 6 ounces cymysgu ffrwythau candied
- 1 1/4 dŵr cwpan (neu sudd oren)
- 1 3/5 o blawd cwpan
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1 llwy de bob sbeis
Sut i'w Gwneud
- Cynhesa'r ffwrn i 350 gradd ac ysgafnwch yr ysgafn a blawdwch bara. Gallwch hefyd ddefnyddio padell cacen diamedr 8 modfedd os yw'n well gennych.
- Nesaf, gan ddefnyddio fforc, chwipiwch y Cymysgedd Wyau mewn 4 llwy fwrdd o ddŵr nes ei fod yn ffyrnig.
- Rhowch y margarîn fegan , siwgr, ffrwythau candied, Sglefrio Eidiau a dwr cwpan 1/ 1/4 (neu sudd oren) mewn sosban. Dewch â'r cymysgedd i ferwi, yna caniatau i oeri am 10 munud, gan droi weithiau.
- Mewn powlen fawr, tynnwch y blawd, powdr pobi, soda pobi a phob sbeisen at ei gilydd. Yna, cymysgwch y cymysgedd wedi'i ferwi nes ei gyfuno'n dda, a throsglwyddwch y batter i dun llwyth wedi'i halogi neu dun cacen diamedr diamedr 8 modfedd.
- Gwisgwch eich ffrwythau vegan yn y ffwrn gynhesu am 35 i 40 munud.
- Gadewch i'ch cacen ffres fod yn hollol o fewn y tun neu'r badell pobi. Fel arfer, caiff ffrwythau eu tymheredd ystafell neu eu hoeri. Efallai yr hoffech chi sychu ychydig o eganau vegan ar ben os ydych chi'n hoffi pwdinau melys.
Mwynhewch eich ffrwythau vegan cartref ar gyfer y gwyliau! Chwilio am fwy o help Nadolig a gwyliau llysieuol a glaseg? Edrychwch ar y casgliad hwn o gwcis Nadoligaidd yma , Ryseitiau Cacennau Vegan. a bwydydd gwyliau Nadolig llysieuol a glaseg .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 173 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiwm | 307 mg |
| Carbohydradau | 34 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |