Roedd cacen Marble bob amser yn un o fy hoff gacennau pen-blwydd oherwydd bod y ddau fwydwr yn edrych mor arbennig.
Ar ben y cacen marmor hwn gydag eicon siocled neu wydredd siocled tenau. Pobwch y gacen mewn padell cacennau tiwb neu gacen cacennau bundt.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 1/4 cwpan o flawd cacennau wedi'u cywiro
- 1 1/2 cwpan siwgr
- 1 llwy fwrdd powdr pobi
- 1 llwy de o halen
- 1/2 cwpan olew llysiau
- 7 wy, wedi'u gwahanu
- 3/4 cwpan dŵr oer
- 1 llwy de fanilla
- 1/2 hufen llwy de o dartar
- 1/4 cwpan dŵr berw
- 2 llwy fwrdd siwgr
- 2 sgwar (2 ons) siocled heb ei ladd, wedi'i doddi
Sut i'w Gwneud
1. Sifftiwch blawd, siwgr, powdr pobi, a halen i bowlen gymysgu fawr.
2. Gwnewch yn dda yng nghanol cynhwysion sych; ychwanegu olew, 7 melyn wy, dŵr oer, a fanila. Rhowch nes mor esmwyth.
3. Mewn powlen arall, guro'r 7 gwyn wy nes bod y brig yn gyflym. Arllwyswch gymysgedd yolyn wyau dros wyneb cyfan gwynau wy, yn plygu i mewn i gymysgu'n ysgafn.
4. Tynnwch 1/3 o'r batter i fowlen arall. Cymysgu dŵr berw, siwgr a siocled; plygu i mewn i'r gyfran lai o fagl.
5. Llewch hanner y llawr ysgafn i mewn i bibell tiwb 10 modfedd heb ei drin; top gyda hanner y batter siocled. Ailadroddwch haenau.
6. Gyda chyllell menyn neu sbeswla cul, mae swirls yn gludo'n ysgafn i farmoru.
Bacenwch ar 325 ° F (165 ° C / Marc Nwy 3) am 65 munud. Gwrthdroi ac oer. Cacennau môr o frost gyda menyn siocled yn frostio neu'n sychu gyda gwydredd siocled .
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Cacen Marble Loaf
Cacen Swirl Siocled Menyn Cnau
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 447 |
| Cyfanswm Fat | 23 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 13 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodiwm | 431 mg |
| Carbohydradau | 53 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 8 g |