Daw'r rysáit hwn i fwydo cnau cnau gwenith-yn-genau oddi wrth Kim Nguyen a'i blog, Lovin 'from the Oven . Ar gyfer cwci menyn cnau cnau ychydig yn fwy cywasgedig, mae Kim yn awgrymu ychwanegu rhai sglodion siocled neu M & M i'r rysáit.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- 1/2 llwy de
- pwder pobi
- 1 pinsiwch halen
- 1/2 cwpan menyn
- 3/4 cwpan menyn peanut
- 1 1/2 llwy de detholiad vanilla
- 1/2 cwpan siwgr brown
- 1/2 cwpan siwgr (ynghyd â mwy ar gyfer treigl)
- 2 wy
Sut i'w Gwneud
Cynhesu hyd at 350 gradd F.Rhowch y menyn, menyn cnau mwn, a darn fanila at ei gilydd. Cymysgwch mewn siwgr, halen a phowdr pobi. Cymysgu'n raddol yn y blawd, hanner ar y tro. Rhowch yr wyau, un ar y tro. Ewch i mewn i beli 1 1/2 modfedd, ac yna rholio'r peli yn siwgr. Gan ddefnyddio fforc, fflatiwch y cwci a gwneud patrwm criss-cross. Pobwch am 12-13 munud. Ar ôl cael gwared â'r cwcis o'r ffwrn, rhowch y cwcis i ffwrdd ar y daflen cwci am tua 10 munud. Tynnwch â sbatwl a'i ganiatáu i oeri yn llwyr cyn ei storio.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 139 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodiwm | 127 mg |
| Carbohydradau | 13 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 3 g |