Cranberry Cranberry Cookies

Rysáit Cranberry Cranberry

Os ydych chi'n chwilio am dro ar y cwci sylfaenol o rawn ceirch, mae'r rysáit hwn yn defnyddio llugaeron wedi'u sychu yn hytrach na raisins.

Ychydig awgrymiadau:

• Gadewch i'r menyn, wyau a llaeth ddod i dymheredd yr ystafell cyn i chi eu hufen.
• Wrth hufeni'r cynhwysion gwlyb, y mwyaf rydych chi'n eu cymysgu, po fwyaf o aer fyddwch chi'n ei gynnwys, gan roi cwci ysgafnach i chi. Ar gyfer cwci melyn, cymysgwch yn ddigon i gyfuno'r cynhwysion.
• Os yw'r llugaeron sych yn galed, gallwch eu hongian mewn powlen o ddŵr poeth am tua hanner ac awr, yna eu draenio a'u sychu'n drylwyr â thywelion papur cyn eu hychwanegu at y toes.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1/2 punt menyn heb ei halogi (2 ffyn)
• 2 1/4 cwpan siwgr brown (llawn)
• 2 wyau mawr
• 2 llwy fwrdd o daflen fanila
• 2 llwy fwrdd llaeth (cyfan)
• 3 cwpan o gig ceirch yn gyflym
• 3 1/3 cwpan o flawd tafarn (neu 3 cwpan
• blawd pob bwrpas , wedi'i sifted)
• 1 llwy fwrdd powdr pobi
• 1 1/2 llwy de poblogaidd soda
• 1 llwy de o halen
• 1 1/2 cwpan siwgr (sych)

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 375 ° F.
2. Gadewch i'r holl gynhwysion ddod i dymheredd yr ystafell cyn i chi ddechrau.
3. Gan ddefnyddio atodiad padlo cymysgydd stondin , hufen y menyn, siwgr brown, a'r halen ar gyflymder isel.
4. Ychwanegwch yr wyau, y vanila a'r llaeth a'u cymysgu nes eu bod yn gymysg.
5. Sifrwch y blawd, y soda pobi, a'r powdr pobi gyda'i gilydd mewn powlen ar wahân.
6. Cyfunwch y ceirch gyda'r cynhwysion sych.
7. Ychwanegwch y cynhwysion sych i gynhwysion gwlyb a'u cymysgu nes eu bod yn cael eu cyfuno.

1. Cymysgwch y llugaeron i'r toes.
2. Paratowch eich taenen pobi drwy ei ymlacio â menyn neu ei fyrhau neu ei linellu gyda phapur croen. Neu, defnyddiwch fat pobi silicon sy'n hoff dechneg.
3. Gan ddefnyddio sgop 1-oz neu'r goliau 1-oz o toes gollwng ar eich padell ddalen, gan adael digon o le rhyngddynt er mwyn caniatáu iddynt ledaenu.
4. Bacenwch 10-12 munud neu hyd nes bod ymylon a rhannau'r cwcis yn dechrau edrych yn frown euraid.
5. Pan fydd y cwcis yn ddigon oer i'w drin ond yn dal i fod yn gynnes, eu tynnu oddi ar y sosban a'u hatal ar rac wifren . Gallwch eu bwyta cyn gynted ag y byddant yn ddigon oer na fyddant yn llosgi'ch ceg. Neu os byddwch chi'n eu storio, gwnewch yn siŵr eu bod wedi oeri yn drylwyr yn gyntaf.

Efallai y bydd y rysáit yn cael ei haneru , neu gallwch chi baratoi'r toes trwy gam 8 a rhewi rhywfaint ohoni neu i gyd yn ddiweddarach.

I rewi toes cwci , ei rolio i mewn i tiwb a'i lapio'n dynn mewn lapio plastig. Yn nes ymlaen, gallwch symlio'r tiwb yn syml, torrwch y toes wedi'i rewi i mewn i sleisys un-cwci a choginio fel arfer.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	74
Cyfanswm Fat	4 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	1 g
Cholesterol	23 mg
Sodiwm	88 mg
Carbohydradau	10 g
Fiber Dietegol	0 g
Protein	1 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)