Mae'r pannas gwydrog hyn wedi'u pobi gyda gwydredd siwgr brown gwych. Mae ychydig o fwstard sych yn ychwanegu at y gwydredd menyn a siwgr brown.
Oherwydd eu bod yn gysylltiedig yn agos â pannas, gellir defnyddio moron yn y rysáit hwn hefyd.
Gellid ychwanegu cnau Ffrengig Tost neu becans i'r pannas am fwy o flas a wasgfa.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 punt pannas
- 1/4 cwpan menyn wedi'i doddi
- 1/4 cwpan siwgr brown, wedi'i becynnu (golau neu dywyll)
- 1 llwy de o mwstard sych
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- Manyn bwydydd pobi 2 1/2-quart.
- Peelwch a disgrifwch y pannas.
- Rhowch y pannas wedi'u tynnu mewn sosban a'u gorchuddio â dwr ac 1 llwy de o halen. Dewch i ferwi. Gorchuddiwch y sosban, cwtogwch y gwres yn isel, a choginiwch am tua 8 i 10 munud, neu hyd nes dim ond tendr.
- Rhowch y pannas yn y dysgl pobi paratoi.
- Mewn powlen, cyfunwch y siwgr brown gyda'r mwstard sych.
- Chwistrellwch y gymysgedd siwgr brown dros y pannas.
- Rhowch y menyn wedi'i doddi yn gyfartal dros y pannas.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am tua 20 munud.
Cynghorion Arbenigol
- Er mwyn stemio'r pannas, rhowch y ciwbiau mewn basged a stêm dros oddeutu modfedd o ddŵr wedi'i halltu am 20 munud, neu hyd nes bod yn dendr.
- Yn hytrach na mwstard, croeswch ychydig o nytmeg dros y siwgr brown a'r menyn cyn pobi.
- Ychwanegu 2 lwy de sudd lemwn ffres i'r menyn wedi'i doddi; yn sychu dros y pannas a'r siwgr brown.
- Gwnewch y rysáit gyda hanner moron a hanner pannas ar gyfer cymysgedd lliwgar.
- Dewiswch pannas bach i ganolig. Osgoi pannas mawr, gan y gallant fod yn ffibrog.
- Stori pannas yn yr oergell am oddeutu wythnos.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Stew Cig Eidion Iwerddon gyda Barlys a Parsnips
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 160 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiwm | 21 mg |
| Carbohydradau | 27 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 2 g |