Rysáit crepes vegan! Rhowch gynnig ar y crepes llysieuol hawdd hyn sy'n llai o fraster na'r crepes traddodiadol Ffrengig, ac yn rhydd o golesterol hefyd. Os ydych chi'n hoffi crepes, does dim angen eu rhoi i fyny pan fyddwch yn mabwysiadu diet vegan di-laeth! Gwisgwch y rysáit syml a hawdd ar gyfer crepes vegan gyda ffrwythau vegan gwych: ffrwythau ffres, saws siocled, menyn cnau mwn, jam, siwgr powdr neu greadigol!
Melys, sawrus, neu'r ddau: Sut ydych chi'n hoffi eich crepes? Rwyf wrth fy modd â phopeth ar fy crepes ac yn gallu eu bwyta ar gyfer brecwast, cinio neu bwdin.
Ychydig o awgrymiadau ar gyfer gwneud crepes beryglus perffaith:
- Byddwch yn amyneddgar , ac yn ymarfer yn aml! Mae gwneud crepes yn rhywfaint o ffurf celf, ac mae crepes rheolaidd (heb fod yn fegan) hyd yn oed yn anodd ac yn cymryd ychydig o ymarfer.
- Mae badell heb fod yn ffon yn angenrheidiol, ac mae badell crepe hyd yn oed yn well a bydd yn eich gwasanaethu'n dda os ydych chi'n gwneud crefftau cartref yn fwy na dim ond unwaith bob lleuad las.
- Mae rheol anghyfreithlon, am ryw reswm, mae'r crepe cyntaf bob amser yn ymddangos yn wael . Peidiwch â chael eich anwybyddu a rhoi'r gorau iddi! Bydd yr ail yn bendant yn well! Dydw i ddim yn arbenigwr crepe, ond mae fy hunch yn gorfod gwneud hynny gyda sicrhau bod y sosban yn hollol berffaith o ran tymheredd ac olew.
Os nad ydych chi'n siŵr beth yw vegan, fe wnewch chi edrych ar y diffiniad hwn o feganeg syml yma , ac os ydych chi'n chwilio am fwy o ryseitiau vegan, fe welwch ddigon o ryseitiau vegan yma.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan blawd
- 1/2 cwpan blawd gwenith cyflawn
- 1/4 blawd soi cwpan
- 1/2 o bowdwr pobi cnau
- 1/2 cwn o halen
- 3 cwpan o laeth soi
Sut i'w Gwneud
Cymysgwch y cynhwysion sych a gwnewch yn dda yn y canol. Arllwyswch y llaeth soi a'i gyfuno. Dylai'r batter fod yn denau iawn.
Cynhesu badell crepe heb ei glynu a chôt ysgafn gyda chwistrell heb fod yn ffon.
Arllwyswch tua 1/4 cwpan y batter, gan dorri'r sosban fel bod y swmp yn cwmpasu'r gwaelod gyda gorchudd tenau. Coginiwch nes ei fod wedi ei frownio o dan i lawr ac yn dechrau tynnu oddi ar ymyl y sosban. Yn ofalus, troi drosodd a brown ar yr ochr arall.