Does dim rysáit mewn gwirionedd yn fwy cysurus na hyn ar gyfer Cig Meats Sweden. Ac mae'n cymryd ychydig funudau i baratoi! Gweini dros reis wedi'u coginio poeth neu nwdls wy gyda Peas a Moron .
Dim ond badiau cig plaen sy'n cael eu gweini mewn saws gwyn hufenog sy'n cael eu tyfu â madarch a winwns. Mae gan yr un liw euraidd oherwydd ei fod yn ychwanegu hufen euraidd o gawl madarch. Mae'r rysáit yn gyfoethog a blasus ac yn berffaith ar gyfer noson oer y gaeaf.
Fe'i gweini gyda salad gwyrdd braf yn cael ei daflu â grawnwin neu tomatos ceirios ac yn cael ei sychu gyda vinaigrette ysgafn. Byddai rhywfaint o fara garlleg neu roliau tost yn gyfeiliant braf.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 1 winwnsyn wedi'i dorri
- 2 ewin garlleg, wedi'i glustio
- Madarch 1 (8-ons) pecyn wedi'i sleisio
- Pecynnau 1-1 / 2 (16-onis) wedi'u rhewi
- peli cig reis gwyllt
- Jar 1 (16-uns) jar Alfredo
- Gall 1 (10 uns) hufen euraidd o gawl madarch
- 2 llwy fwrdd llaeth
- 1/3 cwpan hufen sur
Sut i'w Gwneud
Mewn sgilet fawr, gwreswch olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegwch y winwns a'r garlleg; coginio a throi am 2 funud. Ychwanegwch y madarch; coginio, droi'n achlysurol, am tua 4 i 6 munud neu hyd nes bydd y madarch yn dechrau brown.
Ychwanegu'r badiau cig; coginio, troi yn achlysurol ac ysgwyd carthion, nes na fydd y peliau cig wedi'u rhewi mwyach, tua 10 munud.
Ychwanegwch y saws Alfredo a'r hufen euraidd o gawl madarch i'r sosban.
Arllwyswch y llaeth i'r jar saws Alfredo; rhowch y cap ar gudd yn dynn ac yn ysgwyd. Arllwyswch y gymysgedd hwn yn sosban.
Dewch â'r cymysgedd yn y skillet i fwydo. Mowliwch, gan droi yn aml, am 5 i 10 munud nes bod y badiau cig yn boeth.
Cnewch yr hufen sur i mewn i gymysgedd pêl-gig a gwasanaethu yn syth dros reis wedi'i goginio poeth neu nwdls wy.