Rhowch gynnig ar y rysáit hawdd hwn ar gyfer cracwyr caws lliain alw heb glwten a heb grawn, a chewch chi na fydd angen i chi brynu cracers sydd wedi'u prynu ar y siop bellach.
Mae'r rysáit iach hon yn cynnwys blawd sero neu gwm - mae'n cael ei wneud â chynhwysion syml - pryd bwyd almwn, pryd ffrwythau llinyn tir iach a chaws Parmesan. Mae egg gwyn yn dal y gymysgedd gyda'i gilydd, ac mae'n hawdd iawn ei gyflwyno.
Un cafeat - peidiwch â cheisio gwneud y rysáit hwn heb bapur perffaith. Mae'n allweddol i'r paratoad hawdd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan blawd almond (pryd fân daear)
- 1/4 cwpan Caws Parmesan (wedi'i gratio'n fân)
- 2 llwy fwrdd o bryd llin
- 1 llwy de o olew olewydd
- 1/2 llwy de o gymysgedd llysieuol saethus di-glwten (neu'ch hoff gyfuniad o berlysiau / perlysiau sych)
- 1/4 llwy de o bowdwr garlleg heb glwten
- 1/4 llwy de halen
- 1/8 llwy de paprika
- 1 gwyn wy mawr
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F / 176 ° C
- Cyfunwch gynhwysion sych mewn powlen a chreu cymysgedd. Ychwanegwch wyau gwyn a'i droi nes bod y cymysgedd yn cael ei gyfuno a'i fod yn cyd-fynd â'i gilydd.
- Trowch y gymysgedd ar un o'r taflenni papur papur. Ffurfiwch i mewn i bêl.
- Rhowch yr ail ddalen o bapur parchment dros y cymysgedd a defnyddio pin dreigl i rolio'r toes yn gyfartal nes ei fod yn ymwneud â thryst crwst crwn - tua 1/16 modfedd o drwch.
- Agorwch y daflen uchaf o darnau yn ôl yn ofalus a defnyddio olwyn pizza neu gyllell fawr i sgorio'r toes yn sgwariau, petryal neu stribedi - pa bynnag ffurf rydych chi'n ei hoffi.
- Trosglwyddwch y toes craciwr yn ofalus, ar y papur darnau i daflen pobi a choginio mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 15 munud neu hyd yn oed yn frown euraid. Edrychwch ar y cracers ar ôl 12 munud oherwydd pan fyddant yn dechrau brown, maent yn brown yn gyflym. Os bydd eich ffwrn yn mynd yn anwastad, trowch y daflen pobi hanner ffordd drwy'r amser pobi.
- Tynnwch y ffwrn a'i oeri am tua 10 munud cyn torri'r cracers ar wahân.
- Storio mewn cynhwysydd awyrennau neu lapio a rhewi.
Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 46 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiwm | 34 mg |
| Carbohydradau | 1 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 3 g |