Mae'r rysáit Pie Pren Apricot hwn yn manteisio ar y bounty tymhorol. Mae tymor cynaeafu Apricot yn yr Unol Daleithiau o fis Mehefin i ganol mis Awst yn dibynnu ar yr amrywiaeth a'r lleoliad lle tyfodd. Cymerwch eich cyfran o'r bricyll cacen i wneud y pwdin syml-ond-luscious hwn. Dechreuwch â thoes crustiau wedi'u prynu ar y siop i gyflymu pethau i fyny neu wneud eich hun.
Mae gan fricyll groen dendr o'r fath ac maent yn ffrwythau mor fregus, ac nid oes angen eu blancio a'u cuddio. Dim ond torri hanner ar hyd y llinell seam a'u plygu. Nid oes raid i chi dorri'r bricyll ar gyfer y rysáit hwn hyd yn oed.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cregyn darn crib dwbl 9-modfedd, siop-brynwyd, neu
- crwst crwst cartref
- 1/2 cwpan siwgr gwynogog gwyn
- 1/4 cwpan siwgr brown-golau
- 1/4 o flawd cwbl cwpan
- 1/4 llwy de sinamon
- 1/8 llwy de fwydgod
- 6 cwpan o hanerau bricog ffres
- 2 llwy de sudd lemwn ffres
- 2 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i dorri i mewn i giwbiau 1/4 modfedd
- 1 llwy de o siwgr gwynogog gwyn
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 425 gradd F. Rhowch un o'r cylchdro i mewn i bara cacen 9 modfedd.
- Mewn powlen fach, cwisgwch gyda'i gilydd 1/2 cwpan siwgr gwyn, siwgr brown 1½ cwpan, blawd 1/4 cwpan cwbl-bwrpas, 1/4 llwy de sinamon , a 1/8 llwy de fwydog .
- Rhowch 6 cwpan o hanerau bricog ffres mewn powlen fawr ar wahân a chreu 2 lwy de sudd lemwn. Ychwanegwch y cymysgedd siwgr i'r bricyll ac yn taflu'n ysgafn i'w gymysgu, ac arllwyswch i mewn i gorsen carthion.
- Yn aml, dosbarthwch y ciwbiau menyn bach ar ben y gymysgedd bricyll. Gwisgwch y criben gwag sy'n weddill a'u crimpio i selio i'r crwst cyw iâr. Torrwch sleidiau yn y brig ar gyfer gwynt.
- Rhowch gerdyn ar bapell dalennau a'i bobi am 35 i 40 munud neu nes bydd euraid euraidd a bricyll yn dechrau swigen trwy'r slitiau. Chwistrellwch frig y cyw gyda 1 llwy de o siwgr gwyn cyn gynted ag y daw allan o'r ffwrn.
- Cool cyn gwasanaethu.